中财网坚持不懈的事例20字:特种野猪市场前景走势
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 06:15:55
特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪市场前景走势： 当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目，目前全国每年供应市场的商品野猪大约在200万头左右。而我国人口众多，是一个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在4.8亿头，所以即使按家猪销量的1/10计算，年需求野猪也在4800万头，缺口巨大。
为啥野猪成本低 效益高？
特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪饲养成本低、效益高： 商品特种野猪7～8个月体重可达90～100公斤出栏，饲养成本为400元／头，是养一般家猪的60％～70％，而养家猪饲养成本为550～650元／头。 二是效益高，虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚2-3个月，但比纯种野猪出栏提前3-4个月。 而特种野猪打破了纯种野猪年产1胎（仔猪4～5头）的低产状况，每年可产2胎，每胎可产8～12头。福建省永定县招宝农庄已繁育出最高胎产17头的高产系野猪新品种，繁殖率为纯种野猪的4～5倍，是一般野猪的2倍。
野猪的食用价值
特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。
它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪肉食用价值高：
特种野猪肉质鲜嫩，野味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，营养丰富，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。
一是含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比一般猪高2.5倍，是人体惟一不能合成的必需脂肪酸，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。
二是食用特种野猪皮可以消除人体代谢紊乱，生殖机能障碍，高度疲劳和儿童发育不良等疾病，疗效显著。
三是最新研究表明，特种野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。
四是特种野猪骨头可制药。
五是用特种野猪腿加工的火腿和分割胴体肉加工风味腊肉条、香肠等，这些肉产品不仅深受消费者的青睐，而且在国内外市场都十分畅销。
野猪买卖市场的特点
目前，特种野猪市场有以下几个特点： 1、沿海城市比内陆城市价格高。
如广东、福建、浙江、上海、江苏、山东等地沿海城市市场野猪肉的平均价格在40元/公斤以上，比一般猪肉价格高4—5倍。据新华网上报道，前不久上海南京东路第一食品商店柜台野猪肉48—56元／公斤的价格比一般猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。 2、大城市比中小城市价格高：
据中央七台报道，目前野猪肉在北京超市的售价为40多元/公斤，而且还常有价无货。目前贵州、昆明市场野猪肉的价格也在42元/公斤以上，野猪活体价格在25元/公斤以上。 3、一般小县城价格也居高不下。
据了解，如合肥肥东县野猪肉价格在32元/公斤以上；江西波阳县野猪肉售价在30元/公斤以上。即使在一些农村、乡镇野猪肉的售价也一般在家猪肉的2倍以上。
野猪养殖商机无限
近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的微利时代。与之相反，特种野猪在广东新源全国最大的野生动物交易市场异常火爆。 国家科委已把特种野猪列为星火推广项目，农业部有关官员指出，特种野猪市场前景十分广阔，发展野猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖特种野猪的浪潮正冲击着传统的养猪业，大有取代家猪之势。 特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后，经过人工驯化改良的一个野猪新品种，其基因稳定，后代可长期做种繁殖而基因不变。据福建省永定县招宝生态农庄介绍，特种野猪既保持了野猪瘦肉率高（为80％）、抗病力强、适应性广等优势，又改变了野猪季节性发情，产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。 其肉质甚至比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁，是一种低脂肪、高蛋白，富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大，前景极为乐观。广州野生动物批发市场特种野猪毛重批发价30-50元／公斤仍十分抢手，成年野猪体重100－150公斤，产值最少达1250-2500元，一头野猪相当于7-8只家猪价，在野味批发市场笔者亲眼看到一些商家还为没有固定的货源而发愁。 我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪4.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计也达4800万头 。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖场，远远无法满足市场消费的需求，缺口极大，今后5-10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织，国际市场的需求量更大，显现出美好的养殖前景。 另据福建省永定县招宝生态农庄养殖证明（电话：0597-5711528），特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上；繁殖能力强，年产仔2-2.5胎，每胎8-13只，年产约20头；主食无污染的木薯、南瓜、玉米、红薯、树根、青草等，饲料来源广，饲量仅为家猪的1／3，投入利润比为1：3，而家猪为1：0.15。 即使今后按家猪价出售仍多三倍的利润，养一只特种母野猪年利在0.5-１万元。现家猪价持续低迷，仍家家户户养殖；野猪价高本低，养殖何虑之有？大力发展野猪养殖已成为畜牧业新的经济增长点。仅福建永定县招宝生态农庄特种野猪场每年的利润就达几十万元。目前国内一些养殖户取得的高利润给平淡的肉猪养殖业带来启示和新的曙光，养殖特种野猪正当其时。
为啥野猪成本低 效益高？
特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪饲养成本低、效益高： 商品特种野猪7～8个月体重可达90～100公斤出栏，饲养成本为400元／头，是养一般家猪的60％～70％，而养家猪饲养成本为550～650元／头。 二是效益高，虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚2-3个月，但比纯种野猪出栏提前3-4个月。 而特种野猪打破了纯种野猪年产1胎（仔猪4～5头）的低产状况，每年可产2胎，每胎可产8～12头。福建省永定县招宝农庄已繁育出最高胎产17头的高产系野猪新品种，繁殖率为纯种野猪的4～5倍，是一般野猪的2倍。
野猪的食用价值
特种野猪是以纯种野猪为父本，以家猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。
它既保持了纯种野猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了家猪生长发育快，饲料利用率高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖，已成为养殖业中热门选项，并列入国家科技部星火计划的推广项目。 特种野猪肉食用价值高：
特种野猪肉质鲜嫩，野味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，营养丰富，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。
一是含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比一般猪高2.5倍，是人体惟一不能合成的必需脂肪酸，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。
二是食用特种野猪皮可以消除人体代谢紊乱，生殖机能障碍，高度疲劳和儿童发育不良等疾病，疗效显著。
三是最新研究表明，特种野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。
四是特种野猪骨头可制药。
五是用特种野猪腿加工的火腿和分割胴体肉加工风味腊肉条、香肠等，这些肉产品不仅深受消费者的青睐，而且在国内外市场都十分畅销。
野猪买卖市场的特点
目前，特种野猪市场有以下几个特点： 1、沿海城市比内陆城市价格高。
如广东、福建、浙江、上海、江苏、山东等地沿海城市市场野猪肉的平均价格在40元/公斤以上，比一般猪肉价格高4—5倍。据新华网上报道，前不久上海南京东路第一食品商店柜台野猪肉48—56元／公斤的价格比一般猪肉贵了数倍，但还是难以阻挡市民尝鲜的欲望。 2、大城市比中小城市价格高：
据中央七台报道，目前野猪肉在北京超市的售价为40多元/公斤，而且还常有价无货。目前贵州、昆明市场野猪肉的价格也在42元/公斤以上，野猪活体价格在25元/公斤以上。 3、一般小县城价格也居高不下。
据了解，如合肥肥东县野猪肉价格在32元/公斤以上；江西波阳县野猪肉售价在30元/公斤以上。即使在一些农村、乡镇野猪肉的售价也一般在家猪肉的2倍以上。
野猪养殖商机无限
近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的微利时代。与之相反，特种野猪在广东新源全国最大的野生动物交易市场异常火爆。 国家科委已把特种野猪列为星火推广项目，农业部有关官员指出，特种野猪市场前景十分广阔，发展野猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖特种野猪的浪潮正冲击着传统的养猪业，大有取代家猪之势。 特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪多元杂交后，经过人工驯化改良的一个野猪新品种，其基因稳定，后代可长期做种繁殖而基因不变。据福建省永定县招宝生态农庄介绍，特种野猪既保持了野猪瘦肉率高（为80％）、抗病力强、适应性广等优势，又改变了野猪季节性发情，产仔少、生长慢和不易饲养等缺点。 其肉质甚至比纯野猪更加鲜嫩香醇、野味浓郁，是一种低脂肪、高蛋白，富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大，前景极为乐观。广州野生动物批发市场特种野猪毛重批发价30-50元／公斤仍十分抢手，成年野猪体重100－150公斤，产值最少达1250-2500元，一头野猪相当于7-8只家猪价，在野味批发市场笔者亲眼看到一些商家还为没有固定的货源而发愁。 我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪4.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计也达4800万头 。但目前全国仅有极少数几家小规模的特种野猪养殖场，远远无法满足市场消费的需求，缺口极大，今后5-10年内仍无法满足。随着中国加入世贸组织，国际市场的需求量更大，显现出美好的养殖前景。 另据福建省永定县招宝生态农庄养殖证明（电话：0597-5711528），特种野猪的抗病力极强，不易得病，育成率达98％以上；繁殖能力强，年产仔2-2.5胎，每胎8-13只，年产约20头；主食无污染的木薯、南瓜、玉米、红薯、树根、青草等，饲料来源广，饲量仅为家猪的1／3，投入利润比为1：3，而家猪为1：0.15。 即使今后按家猪价出售仍多三倍的利润，养一只特种母野猪年利在0.5-１万元。现家猪价持续低迷，仍家家户户养殖；野猪价高本低，养殖何虑之有？大力发展野猪养殖已成为畜牧业新的经济增长点。仅福建永定县招宝生态农庄特种野猪场每年的利润就达几十万元。目前国内一些养殖户取得的高利润给平淡的肉猪养殖业带来启示和新的曙光，养殖特种野猪正当其时。