香坂百合 和黑人:如果有一天我变成了小胖妞——【卤肉包子】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 14:53:53
 今天做的大肉包!用的是家里剩的两块卤肉,从开始包到蒸熟揭锅也挺快的,呵呵,自己蒸包子其实没有多麻烦,一次多蒸些,吃时上锅一热,还是很方便哒(说麻烦的俺统统归类到——“懒”!)            小贴士:1.擀皮的时候,记得中间偏厚,四边偏薄2.上锅后先别开火,让包子再松弛15分钟3.蒸熟后,关火,然后再等3分钟再揭锅,揭锅时要迅速的把锅盖移开,不要让滚烫的水滴烫到包子表面哦,会影响卖相哒    这次用卤肉做馅完全是出于消灭剩菜的目的,没想到味道还挺不错的