中财网silent open钢琴曲简谱:紫河车 穿山甲 掺伪的鉴别
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 16:14:12
■紫河车掺伪的鉴别
紫河车为健康人的干燥胎盘，具有温肾补精、益气养血的功效，被用于治疗
肺肾两虚、虚劳咳嗽、阳痿遗精等症。近年来市场需求增加，掺伪现象极为普遍。
正品紫河车呈圆形或碟状椭圆形，直径为9～15厘米，厚薄不一，颜色为黄
色或黄棕色，一面凹凸不平、有不规则沟纹，另一面较平滑，其常附有残余的脐
带，四周有细小血管，质硬脆，有腥气，质量大约为每个40～60克。而掺伪的紫
河车，其在加工时在水煮的环节被加入了大量玉米粉。干燥后，其成品呈圆形，
直径15～25厘米，体形较肥厚，颜色呈黄色或鲜黄色，质地较坚硬，有腥气但较
淡，并伴有玉米味。质量较重者大约在80～120克，被放在水中时间较长后有部
分玉米粉脱落。
■穿山甲掺伪的鉴别
鲮鲤科动物穿山甲入药一般以炮山甲。炮山甲的炮制方法是取砂置锅内，用
武火加热后，加入经挑选后大小一致的穿山甲片，拦炒至鼓起呈金黄色时，取出
筛出细砂摊凉。因穿山甲为国家二级保护野生动物，人工养殖量少，其资源处于
衰竭状态，货源短缺，价格上涨，掺伪现象严重。据调查，掺伪者将炮制后的山
甲片浸泡于白矾水溶液中，待其充分吸收后捞出将表面晾干。经这种方法加工的
穿山甲片表面润泽光壳，手感重坠，而且将其折断或从表面上都易见到白色的粉
末。
紫河车为健康人的干燥胎盘，具有温肾补精、益气养血的功效，被用于治疗
肺肾两虚、虚劳咳嗽、阳痿遗精等症。近年来市场需求增加，掺伪现象极为普遍。
正品紫河车呈圆形或碟状椭圆形，直径为9～15厘米，厚薄不一，颜色为黄
色或黄棕色，一面凹凸不平、有不规则沟纹，另一面较平滑，其常附有残余的脐
带，四周有细小血管，质硬脆，有腥气，质量大约为每个40～60克。而掺伪的紫
河车，其在加工时在水煮的环节被加入了大量玉米粉。干燥后，其成品呈圆形，
直径15～25厘米，体形较肥厚，颜色呈黄色或鲜黄色，质地较坚硬，有腥气但较
淡，并伴有玉米味。质量较重者大约在80～120克，被放在水中时间较长后有部
分玉米粉脱落。
■穿山甲掺伪的鉴别
鲮鲤科动物穿山甲入药一般以炮山甲。炮山甲的炮制方法是取砂置锅内，用
武火加热后，加入经挑选后大小一致的穿山甲片，拦炒至鼓起呈金黄色时，取出
筛出细砂摊凉。因穿山甲为国家二级保护野生动物，人工养殖量少，其资源处于
衰竭状态，货源短缺，价格上涨，掺伪现象严重。据调查，掺伪者将炮制后的山
甲片浸泡于白矾水溶液中，待其充分吸收后捞出将表面晾干。经这种方法加工的
穿山甲片表面润泽光壳，手感重坠，而且将其折断或从表面上都易见到白色的粉
末。