理财师好做吗:莲子猪肚

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 08:16:10
用料:
    猪肚1个 水发莲子40枚 香油 食盐 葱 生姜 蒜各适量。 

    做法:
    1.将猪肚洗净,内装水发莲子(去心),用线缝合,放入锅内,加清水,炖熟透;捞出晾凉,将猪肚切成细丝,同莲子一起放入盘中。         
    2.将香油、食盐、葱、生姜、蒜等调料与猪肚丝、莲子拌匀即成。 

    服法:
    可单服,亦可佐餐。

    功效:
    健脾益胃,补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。