scwu隐藏人物按键:鸡蛋的十个养生谬传你未必都知道

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 03:59:11
 

    1.红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养

    过去人们一直认为红壳蛋更有营养,红壳蛋市场价格比白壳的贵约0.2元/斤。实际上,检测表明,蛋壳的颜色与营养无关。鸡蛋的营养与饲料有关。不过,近来我发现市场上红壳蛋和白壳蛋价格一样了。

    2.农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养

    真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些,但检测表明,在营养素含量方面,农家蛋并不比洋鸡蛋(蛋鸡场的鸡蛋)更多。