武媚娘传奇武太妃图片:[创业日记]《在广州开店的日子》3

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『创业家园』 [创业日记]《在广州开店的日子》
作者：linxiangui2009  发表日期：2010-9-11 18:19:00
3

月满金秋，相聚峨眉
峨眉看彩林，金秋最流行

奶牛梦工场
来参加金秋大赢家活动：搜门店，赢奶卡

川西燕子沟
贡嘎雪山 乐途无限 神秘红石 万年冰川
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作者：西楼蝴蝶　回复日期：2010-09-11　21:41:33
广州人虽说外来人口较多，但是吃饼的占太少数了吧
因为我在小吃摊上第一次看到卖烧饼的时候都很吃惊
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-12　23:54:16
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-10　17:41:17
看到楼主的帖子很兴奋啊，我也正在创业中呢，我也在白云区这边呢，可惜现在资金太少太少，本来很支持我的朋友似乎也对我没有信心了，好迷茫啊~~~~
谢谢关注哦 你打算做什么呢 呵呵 你的朋友怎么就对你没信心了啊?
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-12　23:59:07
作者：种豆得橙　回复日期：2010-09-11　08:26:54
这二天肯定是生意太好没时间来更新了,恭喜恭喜!
晕哦 不是的 开张三天了 都没什么生意啊 网络又不怎么稳定 就没上了。
现在推出主食了，希望会越来越好吧 有时间再写。 睡觉。。。
作者：8217216　回复日期：2010-09-13　14:31:36
LZ要坚持哦，我看你自己都好多东西没整明白，而且仓促，想马上好生意，是不可能的。站短个地址电话，改天过来捧场。俺也计划川藏线呢，但是在明年，哈哈哈。
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-13　18:36:17
感谢楼主的回复，我是开花店的，在永泰这边，我们已经有一个固定的公司客户，可是没有找到合适的铺位，因为朋友要上班，所以基本上帮不上我什么忙，所以去拿货送货都是我一个人在忙，他们怕我吃不消。可是我真的不怕苦，毕竟是自己喜欢的事业，不想这么轻易放弃。
作者：不炒不热闹　回复日期：2010-09-13　23:10:38
加油！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-13　23:54:27
作者：8217216　回复日期：2010-09-13　14:31:36
LZ要坚持哦，我看你自己都好多东西没整明白，而且仓促，想马上好生意，是不可能的。站短个地址电话，改天过来捧场。俺也计划川藏线呢，但是在明年，哈哈哈。
感谢又一位车友捧场 你说的对 确实是的 现在才感觉考虑得太不周全了，而且准备仓促，可是开弓没有回头箭啊 现在只有想法继续坚持下去了
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-14　00:00:46
树树的琴你好 永泰在哪我不太清楚哦 呵呵 我好奇的是鲜花店 就算有一个公司客户 难道他们会经常要买花吗？呵呵。。。不懂啊。。见笑了。
人这辈子最幸福的是就是能做自己喜欢的事 你能喜欢这行 真的很不错啊 呵呵
加油哦 没有铺面可以去找啊 哈哈 要不来我这边看看？这里好多门面转让的 就在我们对面 哈哈 那样的话 以后我们就是邻居了 HOHo。。。。
作者：姜拳拳　回复日期：2010-09-14　12:12:37
小酷，又来看你了！
愿坚持，并好运！
加油！
作者：chinaluolu　回复日期：2010-09-15　11:00:44
留个脚印
作者：北斗昆仑　回复日期：2010-09-15　11:26:36
支持楼主！加油！~
相信美好的明天就在前面！
我跟我另外一个朋友也想创业，我们在广州，不过我自己是有单位的！
希望能够认识你，喝杯白酒，交个朋友！
哈哈哈！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-15　12:27:52
作者：姜拳拳　回复日期：2010-09-14　12:12:37
小酷，又来看你了！
愿坚持，并好运！
加油！
呵呵 谢谢拳拳支持哦
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-15　12:30:12
作者：北斗昆仑　回复日期：2010-09-15　11:26:36
支持楼主！加油！~
相信美好的明天就在前面！
我跟我另外一个朋友也想创业，我们在广州，不过我自己是有单位的！
希望能够认识你，喝杯白酒，交个朋友！
哈哈哈！
呵呵 感谢这位兄弟支持啊 想创业？还只是在想的阶段吧 我以亲身经历告诉你 一定得考虑好 考虑周全 千万不可贸然行事哦 呵呵
我们现在资金都很困难 流动资金几乎都没有。。。唉 失败啊。。。。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-15　12:37:50
喝杯白酒，交个朋友！
哈哈 这句真押韵啊 有机会喝几杯！
作者：莫春誉11　回复日期：2010-09-15　12:49:45
加油努力就会成功的.. 我现在也是在创业开店但是我开的是网店~呵呵
作者：谷Rain　回复日期：2010-09-15　14:37:18
年轻真好，真的很羡慕你们！
广州其实不太适合吃面食，饼一类的，你那可以用粥为主食的，各式的粥，可能会好些。如果人多，也可以搞一下烧烤，串串一类的，也比闲着好。
困难肯定会有的，没关系，努力！坚持！开动脑筋！一切都会好的！
作者：zwj7468　回复日期：2010-09-16　17:59:39
关注中。
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-09-17　10:45:18
好几天没来了，会老家玩了几天，一帮同学，玩的真来劲呵呵，都有点乐不思蜀了，不过还是事业重要！酷鱼兄30岁了，容小弟说句啊，做是还不大稳重哈，我看你做事的冲动跟20多岁一样，嘿嘿，不好意思 我就是这样觉得了 所以才认为你是20多岁。不过也没关系，不关是30 还是20 都还年轻，机会还很多，从现在开始努力走好自己的每一步人生路！你一样能成功，司马懿都50多了 才有掌兵的机会，还不是一样“天下统归司马懿”哈哈
作者：szdgtl　回复日期：2010-09-17　11:04:03
原来是骑友啊，佩服佩服
川藏、滇藏都一个人过来了，没什么困难能够难倒你的，加油！
作者：muguao　回复日期：2010-09-17　11:52:59
楼主加油，万事开头难，贵在坚持！
每天都要想办法改进一点，每天都坚持做的更好一点，你一定会成功的，加油！
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-17　11:56:18
也不是不够稳重 一个生意能不能做 得靠市场来检验 想是想不出来的 不做总觉得不甘心 （当然 不包括一些明显不行的项目）
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-17　12:12:02
哈哈，我在白云大道北这边，现在已经有铺面了，虽然位置不太好，但好在铺租便宜，跟我们合作的公司基本上每天都要花吧，不过最近淡季也有隔好多天的，我偶尔还去摆摆地摊，反正走一步看一步吧。
我们一起加油啦，有空去吃你的饼！
作者：Care尤朵　回复日期：2010-09-17　12:38:35
支持楼主 我也在广州 以前做服装失败过 给个地址吧 休息了我去捧捧你的场 给你提提建议 嘿嘿
作者：ldx128　回复日期：2010-09-17　13:15:05
者：谷Rain　回复日期：2010-09-15　14:37:18
年轻真好，真的很羡慕你们！
广州其实不太适合吃面食，饼一类的，你那可以用粥为主食的，各式的粥，可能会好些。如果人多，也可以搞一下烧烤，串串一类的，也比闲着好。/
--宝贵之言！
光有精神是没用的。
作者：chilaidelang　回复日期：2010-09-17　13:39:55
mark
作者：chilaidelang　回复日期：2010-09-17　13:41:28
踩个脚印
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-09-17　17:45:33
是的，在广州搞饮食要搞广州口味出来，或者是外地人多的地方，搞外地口味，不过这样的模式 这样的做法很多人做了，关键还是要根据你那里的地址位置，周围的消费人群来定位。
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-09-19　12:34:35
怎么？难道这贴要沉？
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-19　16:42:26
作者：谷Rain　回复日期：2010-09-15　14:37:18
年轻真好，真的很羡慕你们！
广州其实不太适合吃面食，饼一类的，你那可以用粥为主食的，各式的粥，可能会好些。如果人多，也可以搞一下烧烤，串串一类的，也比闲着好。
困难肯定会有的，没关系，努力！坚持！开动脑筋！一切都会好的！
谢谢这位朋友的建议，你说的很好，呵呵
其实我们选的这个地方，本地人好像不多，大多都是外地人。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-19　16:56:10
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-09-17　10:45:18
好几天没来了，会老家玩了几天，一帮同学，玩的真来劲呵呵，都有点乐不思蜀了，不过还是事业重要！酷鱼兄30岁了，容小弟说句啊，做是还不大稳重哈，我看你做事的冲动跟20多岁一样，嘿嘿，不好意思 我就是这样觉得了 所以才认为你是20多岁
哈哈 感谢蜗牛一如既往的支持。玩得开心就好啊、
纠正下，酷鱼是小酷（就是我）跟飞鱼的名字组合，不是一个人哦 哈哈。。。的确吧，我在某些方面确实不是很稳重，说难听点也就是不成熟。
不过我的心态可是一直很好哦，哈哈。。。我感觉自己就跟20几岁的人没什么差别。我想到了自己60岁的时候，还是有2、30岁的心脏。。。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-19　17:03:43
作者：szdgtl　回复日期：2010-09-17　11:04:03
原来是骑友啊，佩服佩服
川藏、滇藏都一个人过来了，没什么困难能够难倒你的，加油！
作者：muguao　回复日期：2010-09-17　11:52:59
谢谢朋友支持啊 呵呵 其实现在想想，工作和创业跟骑车比起来，还是骑车简单多了 哈哈。。。社会就是这样，现实、功利、世俗，一不小心就会犯错、摔跤哦 哈哈
楼主加油，万事开头难，贵在坚持！
每天都要想办法改进一点，每天都坚持做的更好一 点，你一定会成功的，加油！
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-17　11:56:18
谢谢老乡一如既往的支持和鼓励！
也不是不够稳重 一个生意能不能做 得靠市场来检验 想是想不出来的 不做总觉得不甘心 （当然 不包括一些明显不行的项目）
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-17　12:12:02
哈哈，我在白云大道北这边，现在已经有铺面了，虽然位置不太好，但好在铺租便宜，跟我们合作的公司基本上每天都要花吧，不过最近淡季也有隔好多天的，我偶尔还去摆摆地摊，反正走一步看一步吧。
我们一起加油啦，有空去吃你的饼！
呵呵 谢谢竖琴支持啊 不过我们现在没做饼了 打算开一个兰州拉面馆 呵呵。你好厉害，还去摆地摊啊，佩服！
作者：Care尤朵　回
2010-09-17　12:38:35
支持楼主 我也在广州 以前做服装失败过 给个地址吧 休息了我去捧捧你的场 给你提提建议 嘿嘿
谢谢新朋友鼓励，等我们正常开业了之后告诉你啊 嘿嘿。。。
作者：不炒不热闹　回复日期：2010-09-19　19:40:17
创业的艰难是一定的。
广州是个包容的大城市。任何人只要努力，一定可以在这个城市找到自己的位置。
何况广州人出名的好吃。只要是有特色的餐饮，不怕没有知音啊！
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-09-19　22:14:16
作者：不炒不热闹　回复日期：2010-09-19　19:40:17
创业的艰难是一定的。
广州是个包容的大城市。任何人只要努力，一定可以在这个城市找到自己的位置。
何况广州人出名的好吃。只要是有特色的餐饮，不怕没有知音啊！
==================================================================
错了，再你有特色，再你好吃，你也的让人家知道啊，现在是商业社会，宣传第一
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-21　10:19:50
改做兰州拉面馆 还得另外请拉面师傅吧？不如做常德米粉？ 这个没拉面那么麻烦哦 米粉在广州应该可以买到吧
考虑周全一点啊 再换项目恐怕就没资金了
作者：ooo216　回复日期：2010-09-21　12:53:32
马克一下 支持楼主的精神 希望你能一如既往的 实时更新你的状态 不要成为太监贴 虎头蛇尾可不好 呵呵 祝你烧饼越卖越火
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-21　21:29:41
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-21　10:19:50
改做兰州拉面馆 还得另外请拉面师傅吧？不如做常德米粉？ 这个没拉面那么麻烦哦 米粉在广州应该可以买到吧
考虑周全一点啊 再换项目恐怕就没资金了
是的，做拉面当然要请师傅，我们已经联系上两个青海师傅了，不过他们现在深圳，还没过来。常德米粉当然知道啊，呵呵 问题是旁边就有两家了，生意还挺好，早早就有人在那吃早餐了
说到资金。从一开始我们的资金都不足了，没预算好，导致后来开张了还到处借钱。这个月的房租还是从我的股票账户里取出来的，唉。。。
作者：醉色蚂蚁　回复日期：2010-09-21　22:28:28
呵呵 俺今个跑广州来了，准备明个去深圳转转看看 ， 现在在天河路广梅汕铁路大厦宾馆住下了。。。
希望能有时间跑过去吃个饼
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-24　15:39:52
作者：醉色蚂蚁　回复日期：2010-09-21　22:28:28
呵呵 俺今个跑广州来了，准备明个去深圳转转看看 ， 现在在天河路广梅汕铁路大厦宾馆住下了。。。
希望能有时间跑过去吃个饼
实在抱歉，蚂蚁兄弟。因为市场销路原因 ，我们的饼暂时已经不卖了。。汗。。。
作者：一虫一地说　回复日期：2010-09-24　20:41:00
兄弟，不会吧，就倒下了，下面怎么进行？
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-25　11:15:55
其实摆地摊也并非我所愿，没办法，现在是困难时期，先顶顶吧。好歹有口饭吃先。
楼主怎么突然改变策略了呢，那你的加盟费不是白给了？或者你可以拉面和饼一起卖啊？
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-26　19:17:06
唉 现在开店是风险越来越大了 主要是铺租太高 只有门面房东是旱涝保收啊 打工、开店都难搞 还能干什么去呢？？
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-26　23:12:40
作者：一虫一地说　回复日期：2010-09-24　20:41:00
兄弟，不会吧，就倒下了，下面怎么进行？
我们已经准备转行做拉面了，具体原因我会在下面的日志中写明。
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-25　11:15:55
其实摆地摊也并非我所愿，没办法，现在是困难时期，先顶顶吧。好歹有口饭吃先。
楼主怎么突然改变策略了呢，那你的加盟费不是白给了？或者你可以拉面和饼一起卖啊？
改变策略是因为之前的项目没选好，这边都是低消费，而且不像步行街那样人力量大。加盟费倒没事，反正我们技术是学到手了。
不能跟拉面一块的，因为是回族清真拉面，不允许有其他东西一起。这是他们的风俗，我们得尊重啊。
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-26　19:17:06
唉 现在开店是风险越来越大了 主要是铺租太高 只有门面房东是旱涝保收啊 打工、开店都难搞 还能干什么去呢？？
湘江大桥说的是啊 这不 十月底这边的地铁要开通了 听说可能又要涨房租 唉。。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-27　01:10:33
开业一周感想及酷鱼餐吧夭折记
距离开业的时间已过去半个多月了，这期间都没写日志。一是因为不太顺利，也就没什么心思来写。再就是装的这个什么鬼光线网络，三天有两天都不稳定。一会能上，一会又上不了。还花了360块钱，用半年时间。
时间回到9月9日，我们开业的日子。之所有选这个日子，一是因为我们试营业是9月5日-7日，由于试营业不理想，贴出了免费试吃的广告，都没什么人进来，（结果50份免费的烤肉饼当然没送出去）所以8号休整了一天。
虽然咱是年轻人，不信那些个黄历什么的，但还是看了一下。9号蛮不错，适合开张。又是9月9，长长久久的意思，而且，对面的九阳专卖也是这天开业，所以就定在了这一天。后来才看到，这天还是毛主席逝世的纪念日，我倒。。。
就这样，9月9日早上8点，我们开业了。没有放鞭炮，也没有花篮什么的，绝对纯粹的低调开业。
由于试营业期间只有烤肉饼，而没有主食。所以开业的当天，我们推出了一些主食，就是一些快餐之类的。
第一天，像想象中的那样，没什么人。一天下来，也就卖出去7、8份快餐、不到10个烤肉饼。结果算了一下，销售额更好抵消当天的房租。
第一天在等待和煎熬中度过了，还算不错。第二天早上，照旧是我去菜场买菜、飞鱼在店里准备。
菜市场永远是一个人多热闹的地方，跟火车站一样。只见菜场里挤满了各色人等，问价的、挑菜的、货比三家的。可能注定我这辈子没什么远大的理想，我倒挺喜欢买菜、洗菜、做饭等这些平凡的生活。曾经不止一个人说过，我是当老公的最佳人选，哈哈。。。不过这也就是一说，在其他方面，我还是很差劲的。
第二天比第一天好了一些，中午的时候，一下进来了5位顾客。看装扮是附近的民工朋友，点好了菜，飞鱼就在上面忙活了，我在下面给客人端茶倒水。由于他们点了4份，还不是一样的。所以就飞鱼一个人在上面忙，肯定来不及，手忙脚乱的。也顾不得那么多了，硬着头皮上吧。
他们好像在谈论什么工作上的事情，说话好大声，在有些人听来，简直就是在吵架，哈哈。这时，又进来了一对广东情侣。我问好他们需要吃什么，就写好了纸条，上去告诉正在忙得焦头烂额的飞鱼。
约15分钟后，第一份快餐才上桌。还好，这些民工朋友没有说什么。后来等得久的人就有点不耐烦了，说怎么这么慢。我只好耐心跟他们解释，说我们刚开张，人手不够之类的。
在他们吃饭过程中，开始没点单的顾客又点了一份扬州炒饭。广东情侣点的也上了一份了。约莫20多分钟，他们吃玩饭了。这时，我听那对广东情侣说了一句粤语，意思我听懂了，说他们终于走了。因为他们在吃饭的过程中还在继续他们开始的话题，一直很大声，根本没注意到周围的人。还有的在抽烟，由于烟灰缸没买好，我让他们把烟灰弹一次性杯子里。
晚上，也来了几位顾客吃饭。这天比第一天好了很多，总共卖出去10多份。不过，烤肉饼没怎么卖，就卖出了几个。晕啊。。。这人流量太少了，跟我们学艺的步行街那边，根本没得比。而且，我们卖4块钱一个，那边是3块5。是不是我们定价太高了？？？
9月12日，由于附近电路休整，停电一天，所以我们没法煮饭，贴出了歇业一天的告示。
接下来的几天，生意都不是很理想，就属第二天最好。都说开业容易守业难，这话说得的确对。接下来的一周，我们尽了最大努力来坚持，仍旧没有好转的迹象。
到底问题出在哪儿呢？我们不断分析思考。。。
选题错了？门面没找好？方向错了？。。。还是什么？不过，可以肯定的一点是，既然已经租下门面了，什么都搞好了，再回头是肯定不可能的了。只有想法继续守下去。
某天下午，我们两人坐在店里，讨论这里有什么是别人没有的，也就是没有卖的东西。我们从天津包子、沙县小吃、广东糖水、湖南米粉谈论到重庆酸辣粉、饺子混沌、奶茶豆浆等，能想到的基本上都想到了。咦？？？这么好像还没有兰州拉面，仔细一想，对啊，这附近确实没看到一家面馆。
做拉面？我们做拉面？我们两人不谋而合！为自己想到了这个市场空白而大为欢喜。
既然做拉面，就得请拉面师傅，于是开始了在网上到处搜寻拉面师傅的日子。好不容易联系到了两位做拉面的，但人在深圳。聊了很久，他们答应过来看一下。
应该是15号吧，他们两人过来了。看了下我们的位置和设施，说是还可以，做的话应该会生意不错。当天晚上，他们看好就回去了。因为之前飞鱼说了给他们提供回去的车费，所以走的时候还给了他们100多块钱。
接下来的几天，发生了一系列不愉快的事情。因为他们说好会过来的，所以我们去定做了新的招牌、买好了必要的炊具和擀面的台子。
后来不知道怎么聊的，他们说让我们先汇钱过去，他们在那边买好调料带过来。就先给他们钱？说到这里，我们当然对他们表示一点怀疑了，他们于是说我们不信任他们，这样还怎么合作。还说了不信任就算了，不合作了。我靠！！！我们东西都准备好看了，说不合作就不合作了？？？
接下来的几天，谈判仍然在继续，因为他们是回族人，所以我们对他们的风俗不是很了解。他们总是说我们不相信他们，说他们骗人。
后来，还是我们妥协了，毕竟是我们需要人家 ，才可以把店继续开下去。我到银行给他们汇了500块买调料的钱，就等着他们过来。这时，由于受台风的影响，深圳那边下大雨。他们说下大雨了，不好过来，还带着老婆孩子什么的。
就因为下雨过不来？那好，我们等行了吧，等雨停了他们可以过来吧？这几天，我们就窝在二楼不到10平方的卧室里过日子。说是卧室，其实就是地铺，就一张席子铺着，被子毯子什么都没有，晚上冷的时候我们就拿衣服裤子盖在身上。有时候白天懒得做饭买菜，也为了省钱，我们就啃馒头，吃面包，因为便宜。
还好有电脑可以解闷，我还有好多书可以看。之前在长沙买的《平凡的世界》，很厚的一本书，看进去了还真是觉得精彩，挺不错的一本书。记得有次看到动人之处，差点眼眶都湿润了，呵呵。。。
后来又联系了他们，说是调料买好了，没车费过来。我晕。。。这也行？他们会不会是骗子呢？
。。。。。。
好事多磨，今天我终于到了深圳，把他们其中的一位接了过来。另外一位不愿意干，自己找工作去了。
第一次到深圳，差点被骗。下车后，想坐一个摩的去找他们。问价的时候，司机伸出四个指头。我问，四块钱？司机说嗯。我一想，不对啊，怎么不开口五块呢，搞一个四块钱？
我又问了一次，四块钱吧，司机说嗯。上车后，司机对我说，那个地方很远的哦，有20多公里，我说不对吧，我查过地图，才5KM左右。我说，那你说4块钱啊？司机一听，说40块啊。我晕，40块？我一听马上下车，我说我打的过去都不要那么多呢，马上掉头走了。还担心他会跟来要钱什么的，走了一会没看到来。
由于这是深圳关外，所以印象非常差。地上好多垃圾，脏乱差表现的非常到位。到处摆满了各种小摊，天桥上一排都是的。远处有个地方还写着标语：创建文明城市，因为你的文明！
算了吧，这些评比什么的，在我国，永远都是形象工程，应付差事。
今天回来后，得知一个不好的消息，就是房东在明年7月份 ，这个房子合同到期后，就不允许我们做了。晕。。。不知道什么原因。
现在人也找到了，东西也买的差不多了。我们只有继续努力撑下去，争取在保本的同时，能多赚一点。
之前租这个铺子的时候，还有4400押金没交。再加上下个月的房租2200，一下子要交6600。我们现在连660都没有，上哪找这么多钱去呢？唉。。。没钱真不好办。
我的股票账号，从我川藏出发前的22000块，到现在就只有4000多块了，真不知道怎么花的。我们现在已经确实没钱了，飞鱼已决定卖掉他的这台神舟电脑，不久前才从电脑城买的。
我们两人，现在都是负债经营。生活和工作的压力已压得我们透不过气来，希望通过我们的坚持和努力，能稍微顺利点，实现自己的小小目标。
所以，这篇日志发表之后，就没什么上网的机会了。希望明年7月之后，能续签合同最好，不然就要另谋出路了。
我们现在有一个共同的梦想，那就是2012年一起骑行欧亚。人活着要有梦想，不然就跟咸鱼没什么区别。这是星爷在电影里说过的，想想也不无道理。
当然，这只是一个目标和想法而已。如果在出发之前，我能找到生命中另一半的话，估计我就不会去了吧。。。
作者：pj831102　回复日期：2010-09-27　02:07:15
资金问题,做事就会被束缚.这样创业失败的可能性大!
广州做生意,合同最多问题,不搞清你的转让费白丢!
门路不想好,项目不准,难经营!
不过谢谢你让我学到很多!
作者：NzjqRMI4C　回复日期：2010-09-27　02:22:17
个人看了楼主的帖子表示鸭梨很大
作者：kkiissyyoouu　回复日期：2010-09-27　03:09:34
电话多少啊？我的是13719306167，给我来个短信
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-27　21:29:09
作者：kkiissyyoouu　回复日期：2010-09-27　03:09:34
电话多少啊？我的是13719306167，给我来个短信
感谢朋友关注 短信已发.
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-28　10:58:06
还是赶紧转让吧 同时找点别的项目先做着 减少损失
作者：muguao　回复日期：2010-09-28　18:12:43
哎，创业不易啊！多想想办法吧，精神上一定要挺住啊！
精神上支持楼主，加油!
作者：树树的琴　回复日期：2010-09-29　11:31:55
如果在出发之前，我能找到生命中另一半的话，估计我就不会去了吧。。。
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被楼主这句话感动到了。。
xiaoku一定要坚持住啊，刚开始做生意总要吸取教训的，我觉得起码得做半年以上才能看到是否有前景吧，一开始遇到困难就放弃了对自己就太不负责任了。这也是对我自己说的。
作者：ooo216　回复日期：2010-09-30　12:07:13
又来看楼主了 楼主坚持住 我们在这里使劲顶你！ 持续关注 请楼主不管怎么了 你也呀来更新你的情况 你现在的情况很简单 就是创业不顺 我相信你一定有出路的 得来 不然 太监贴 那我个人就很失望了 我们大家集思广益
作者：香辣蟹ccc　回复日期：2010-09-30　13:27:01
3
作者：湘江大桥　回复日期：2010-09-30　15:51:37
你租这个店铺的时候是和房东签的一年合同吗？如果是可以重新签合同的话那就不用着急转出去 可以等有人出到合适的价格. 因为有的房东 转让门面的话 不会重新签合同 而只是接上一个人没到期的租期。比如说签了两年合同 做了半年 要转让的话 下一个人就只能做剩下的一年半 一年半之后能否续租 以什么价格续租 那就得看房东的意思了
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-30　23:38:47
作者：muguao　回复日期：2010-09-28　18:12:43
哎，创业不易啊！多想想办法吧，精神上一定要挺住啊！
精神上支持楼主，加油!
恩 ，知道，谢谢关注，肯定会想办法的，呵呵。。。谢谢鼓励哦
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-30　23:40:45
作者：ooo216　回复日期：2010-09-30　12:07:13
又来看楼主了 楼主坚持住 我们在这里使劲顶你！ 持续关注 请楼主不管怎么了 你也呀来更新你的情况 你现在的情况很简单 就是创业不顺 我相信你一定有出路的 得来 不然 太监贴 那我个人就很失望了 我们大家集思广益
谢谢你的关注，更新的话 ，有时间会来的，呵呵。。。只是怕以后电脑卖了就没法上网了
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-09-30　23:54:23
湘江大桥你好，我们是转让别人的店铺，经营期还有10个月时间，到明年7月份为止。所以我们也就没有签合同。
肯定是房东知道了原来的店主转让给别人了，没经过他同意，所以说明年到期就不让我们继续做了，晕
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-01　00:06:28
2010年9月30日 星期四 清真面馆开业了！
今天是我们改行做拉面的第二天，昨天第一天开业。我们特意请了一对青海夫妻做拉面师傅，都是回民。也是年轻人，才26、6岁，很好的两个人。比我小那么多，已经有两个小孩了，汗。。。
其实拉面我还挺喜欢吃的，以前都是在别人店里吃，这下自己也可以随时吃了，哈哈。。。
现在我们每天的伙食就是拉面店里的东西，我开玩笑跟拉面师傅说，我以后要吃遍我们菜单上所以的东西，哈哈。。。还有那些新疆大盘鸡，手抓牛羊肉等等。这些我以前都没见过，更别说吃过了。
昨天第一天还好，总共来了25个客人。今天稍微差一些，来了23位客人。明天就是国庆节了，不知道生意会不会好一点。
不管怎样，我们会努力坚持下去！
作者：qydonald　回复日期：2010-10-01　01:19:09
楼主坚持。你的心情我很明白，我也是做生意的。只不过我做的是服装批发。楼主店在那，有空我过去尝尝~
作者：muguao　回复日期：2010-10-01　02:29:02
看到楼主依然是能够乐观的面对一切，感觉真好！楼主祝你拉面馆生意越做越好哈！
作者：吾神　回复日期：2010-10-01　03:41:07
凌晨三点多了，用手机一口气看完湖南老乡的贴子，感触好多八多，以前自己也折腾过好多生意，确实我们都必须要经历一些挫折和失败来完善我们的人生！前途是光明的，道路是曲折的，湖南老乡支持你！我现在长沙！今天是国庆节了，希望楼主生意兴隆·国庆快乐！不能来捧场了，实在抱歉呀！
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：土豹子进城　回复日期：2010-10-01　10:49:08
楼主你好，也是一口气看完的。非常佩服楼主的的勇气！！！一定要坚持啊。我也在广州，一直想自己的做一些事情，但就是太过于注重早期的计划，干脆就是说太过谨慎，畏首畏尾吧。所以还是在打工。楼主的店具体在哪个位置啊，有时间一定过来捧场啊。
作者：篮坛五犯王　回复日期：2010-10-01　11:48:04
楼主 祝你成功
作者：醉色蚂蚁　回复日期：2010-10-01　13:29:00
回郑州了， 感觉全广州都在重新铺地砖似的。
或许我没找到地方
总之我发现貌似现在广州除了 粥和粉肠 几乎没啥其他小吃似的。
我几乎天天在强仔鸡粥或银记肠粉那吃东西
或者就是大西豪 真功夫
粥很好喝
肠粉吃到腻
----------------------感觉在广州弄小吃还是大有可为的
作者：脚上叁颗痣　回复日期：2010-10-01　19:58:55
楼主做事还是不够稳重啊。不过有缺点也有优点。我在广州开服装店。我知道京溪路那里，有时去嘉裕太阳城那里玩。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-01　23:36:56
作者：qydonald　回复日期：2010-10-01　01:19:09
楼主坚持。你的心情我很明白，我也是做生意的。只不过我做的是服装批发。楼主店在那，有空我过去尝尝~
谢谢这位朋友鼓励，你现在应该还在做服装吧？地址我短消息发给你了。谢谢关注！
作者：muguao　回复日期：2010-10-01　02:29:02
看到楼主依然是能够乐观的面对一切，感觉真好！楼主祝你拉面馆生意越做越好哈！
听到朋友这样说，有点蛮开心呢，哈哈。。。谢谢你的夸奖，我一定会尽心尽力开好这个小店的。虽然不是很大，但也是自己一片心血。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-01　23:41:21
作者：吾神　回复日期：2010-10-01　03:41:07
凌晨三点多了，用手机一口气看完湖南老乡的贴子，感触好多八多，以前自己也折腾过好多生意，确实我们都必须要经历一些挫折和失败来完善我们的人生！前途是光明的，道路是曲折的，湖南老乡支持你！我现在长沙！今天是国庆节了，希望楼主生意兴隆·国庆快乐！不能来捧场了，实在抱歉呀！
偶买噶，太激动了，哈哈。。。想不到我的帖子还有人能一口气看完，在我印象里，你是第一个哦，太感谢你的关注了，呵呵。。。
感谢你的节日祝福。不知道你现在长沙市工作还是开店呢？
很喜欢你的这句话：我们都必须要经历一些挫折和失败来完善我们的人生！说得很好，我一会用笔抄下来写在我的本子上，哈哈。。。
作者：共枕眠　回复日期：2010-10-02　00:20:14
支持一下，什么时候也去关顾一下
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-02　00:31:10
作者：土豹子进城　回复日期：2010-10-01　10:49:08
楼主你好，也是一口气看完的。非常佩服楼主的的勇气！！！一定要坚持啊。我也在广州，一直想自己的做一些事情，但就是太过于注重早期的计划，干脆就是说太过谨慎，畏首畏尾吧。所以还是在打工。楼主的店具体在哪个位置啊，有时间一定过来捧场啊。
感谢又一位一口气看完帖子的朋友。其实，你注重早期计划也没什么不好啊。我现在就后悔当初考虑的不够，准备得不够，预算也不够。很多杂七杂八的东西没做好！但是现在开弓没有回头箭，不能回头了，只能想法尽力坚持下去！
地址我短消息给你了，呵呵。。谢谢关注和支持哦！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-02　00:37:32
作者：篮坛五犯王　回复日期：2010-10-01　11:48:04
楼主 祝你成功
谢谢朋友支持！
作者：醉色蚂蚁　回复日期：2010-10-01　13:29:00
回郑州了， 感觉全广州都在重新铺地砖似的。
或许我没找到地方
总之我发现貌似现在广州除了 粥和粉肠 几乎没啥其他小吃似的。
我几乎天天在强仔鸡粥或银记肠粉那吃东西
或者就是大西豪 真功夫
粥很好喝
肠粉吃到腻
----------------------感觉在广州弄小吃还是大有可为的
哈哈 说的是啊 都说吃在广州，这话不是没有道理啊
你回郑州了？以后还过来么
者：脚上叁颗痣　回复日期：2010-10-01　19:58:55
楼主做事还是不够稳重啊。不过有缺点也有优点。我在广州开服装店。我知道京溪路那里，有时去嘉裕太阳城那里玩。
确实，你说的对，我虽然年龄30了，但可能社会经验少吧， 不太像同龄人的思想。晕。。。
不知道你的服装店生意怎样啊 应该还好吧 哈哈 你的ID很有个性
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-02　00:54:09
不一会就已经凌晨了，有时候感觉时间过得好快，好想再多几个钟头。如果现在才10点 11点该多好。
今天国庆节，本以为生意会好点。谁知今天跟昨天都没得比，总共也就十来个人进来用餐。想想，应该是大家都出去玩了吧。平时的打工族也不用上班，也就不用到外面用餐了。
现在假期已经与我们绝缘了，也不需要什么假期了。有假期没钱去玩还不是一样？
今天解决了一件心头大患，就是把二楼通向地下的下水道搞好了。因为之前的店主经常把菜叶子、洗碗刷锅的油污往里面倒，导致下水道堵塞了，后来他们为了方便，就在下水管道外面挖了一个小洞，稍微算是通了一下。现在我们每次用水的时候，水就直接从那个小洞往外流，流得外面的公路满大街都是，看起来就不舒服。流过的地方都是一片脏水，就是城管卫生等部门不问，我们自己也是要解决的。等到他们来问，已经迟了。
花了50块钱，请人疏通，终于搞好了。
平凡的世界还没看完，现在没时间看了。前端时间看完了《如何掌控自己的时间和生活》，里面有一章问道：你的人生目标是什么？
这两天，我苦苦思考，终于在手机上写下了自己的目标清单。虽然听起来有点可笑，但是写起来并不是什么坏事，对吧？。。。
晕 快一点了 赶紧睡觉。。。不然明天不知道起床了。。
目标清单，下次写上。哈哈。。。不怕大家笑话了
作者：吾神　回复日期：2010-10-02　02:10:42
哈哈！吾神再来顶！我最初创业也是餐饮，像奶茶啊饭店啊烧烤的都搞过，也摆过地摊，虽然都做得不好，但是这些经历或教训都是深刻的！现在我选择上班┌因为我发现现在缺少创业的灵感，也许是思想渐趋成熟不再冲动┌在认真的思考这其中的一些问题，也在寻找一个合适的机会东山再起，因为手机看的实在是打字不方便，所以也不便详细说些我的实际经历，但我相信你会明白和体会的，我八三年的，比楼主小不了几岁，也快奔三了，压力也大，因为我们都不甘于平庸是吧！今晚喝醉酒了，所以说得有点多，见笑了各位涯友！再次祝生意兴隆，一定要善于变通和集思广益！
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：terryhto　回复日期：2010-10-02　03:34:06
在这之前我一直以为兰州拉面只能回族的人才能开,去过这么多家,几乎看到的都是回族同胞在店里忙碌的身影,酷兄你的店在哪里,有机会来看看.
作者：annie_can　回复日期：2010-10-02　13:15:57
终于看完了，支持楼主的勇气，加油！
作者：共枕眠　回复日期：2010-10-02　16:40:55
顶一下
作者：唱响0759　回复日期：2010-10-02　22:10:45
广州人不喜欢吃面食，天气原因还有面食比较腻
作者：湘江大桥　回复日期：2010-10-03　20:04:39
转别人的店铺没和房东通气 真是太没经验了。。。 最好是和房东重新签合同 因为根据法律 转租店铺给别人 需要经过房东同意 否则 房东有权要求你搬走 到时候你转让费和其它投入就白投入了
还是尽快发布转让信息吧 价格合适就转掉 因为合同期越短 越不好转让了 没人愿意花两万多块接手一个只能经营几个月的店 是吧？
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-03　23:51:43
作者：terryhto　回复日期：2010-10-02　03:34:06
在这之前我一直以为兰州拉面只能回族的人才能开,去过这么多家,几乎看到的都是回族同胞在店里忙碌的身影,酷兄你的店在哪里,有机会来看看.
你说的对，一般的兰州拉面都是回族同胞开的，我也是这样认为的。但是后来联系之后，才知道还是可以合作的，呵呵。因为他们的拉面技术一般都不传汉族人，所以大都是他们在开。当然，汉族人也有做拉面的，但好像不可以打清真拉面的牌子，因为风俗问题吧。
作者：annie_can　回复日期：2010-10-02　13:15:57
终于看完了，支持楼主的勇气，加油！
谢谢朋友支持！
作者：共枕眠　回复日期：2010-10-02　16:40:55
顶一下
谢谢帮顶！
作者：唱响0759　回复日期：2010-10-02　22:10:45
广州人不喜欢吃面食，天气原因还有面食比较腻
是的，面食主要还是北方人、西北人喜欢吃。所以我们虽然换了项目，但生意还是不好，唉。。。又杯具了。
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-04　00:02:26
者：湘江大桥　回复日期：2010-10-03　20:04:39
转别人的店铺没和房东通气 真是太没经验了。。。 最好是和房东重新签合同 因为根据法律 转租店铺给别人 需要经过房东同意 否则 房东有权要求你搬走 到时候你转让费和其它投入就白投入了
还是尽快发布转让信息吧 价格合适就转掉 因为合同期越短 越不好转让了 没人愿意花两万多块接手一个只能经营几个月的店 是吧？
你说的我们当然知道，但是店铺是被人承包下来的，刚开始我们根本没法见到房东，所以就不可能跟房东直接签合同了。
昨天拉面师傅的哥哥来看他了，我们得知了一个惊人消息。原来这里以前开过一家拉面馆，只做了几个月就因为没生意，关门不做了。已经关门2年多了，好像。。。
我说呢，怎么这里都没有面馆。还为自己发现了别人没有的项目而高兴，原来是根本就没有市场。
又吸取教训了，开店前没有向周围的邻居打听下，这里有没有面馆。唉。。。悲剧再次上演。。。。
我们现在是有想转让的想法了，昨晚，拉面师傅他哥说火车东站那里有家拉面馆因为家里有事，拉面师傅又跑了，所以想马上转掉，问我们是否可以接手。生意很好，每天营业额有好几千。
所以我们在想，如果这里可以转掉，就搬去那边做。在这里怕是赚不到钱 很可能还要亏本的。唉。。。。创业好难！！！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-04　00:48:31
昨天拉面师傅的哥哥过来看他了，他来广州好多年了，也在做拉面生意。从他那里，我们得知一个对我们来说很不好的消息。
之前，我们在考虑项目的时候，还为自己发现了这里没有面馆而感到一时的高兴。原来这里之前就有过一家拉面馆，开了几个月，因为生意不好关门了。我说呢，怎么这里周围都没有面馆的。原来如此。。。教训再次诞生，开店前应该问一下周围的邻居，了解下情况的。
这两天的营业额也不是很理想，刚够房租水电的。昨天还听说火车东站那边有家面馆，因为拉面师傅跑了，主人又有事需要回家，想急着把店转让掉。生意很好，每天可以卖几千块钱。问我们是否需要。。。
现在我们这样的营业额，当然活不下去啦。。。。所以我们想把这里转掉，但是好像很难办到。现在生意都不好做，也不一定最近就有人需要门面的。
继续上次没说完的话题，我的人生目标清单是什么？先看下面这一段文字，引用自《如何掌控自己的时间和生活》第五章：
你的人生目标是什么？
你准备怎样度过今后三年时间？
如果你知道自己会在六个月后被雷电击中，你会怎样度过这六个月时间？
虽然听起来有些老套，但或许你从来没有仔细考虑过这个问题。我们每个人所拥有的最基础的资源就是我们的时间——我们有生之年的每一分钟、每一小时、每一天、每一年。只有在这个前提之下，我们才有可能去规划自己的时间。这也正是我为什么建议你立即开始确立自己的人生目标。
。。。。。。。
人生目标陈述既没有任何魔力，也不会给你任何超人的力量。你所需要做的只是坐下来，把自己的目标写到一张纸上。有些人不大愿意做这件事情，他们觉得这样会让自己感觉压力过大。有的人会觉得这样做会让自己难为情，或者他们觉得一份人生目标陈述会限制自己的行动，减少自己的创造性、灵活性，甚至会减少他们生活的乐趣。
如上所述，确实，我之前也没有仔细考虑过自己的人生目标是什么？自己想要的是什么？经过一段时间的考虑，我在手机上写下了如下的目标清单：
我的人生目标清单，排名不分先后，按想到的顺序写的，后面的时间是现在估计的。看起来肯定很可笑，哈哈。。。
1 、找到一位温柔贤惠的好妻子，养育两个儿女。（2012年3月前，如不实现则实施目标3）
2、每年带双方父母出去玩一次。
3、单骑欧亚环行一圈。行程约12000KM,预计150天。（目标1如实现，则此目标很可能取消。）
4、与春发、杨情、圣富（贵州上班时湖南好友）一起，在白沙盖一栋房子。（2015年之前）
5、购买一辆长城哈佛CUV。（2015年之前）
6、去一次美国和加拿大，参加一次纽约或波士顿马拉松。（2030年之前）
7、参加一次百公里越野赛，目标时间13小时内。（2015年之前）
8、参加国内四大马拉松（北京、上海、大连、厦门）至少8次，最好成绩340；及其他半马至少10次，最好成绩145。（已参加过上海、杭州、苏州半马合计3次）（2030年之前，跑到60岁）
9、参加一次标准距离铁人三项。奥林匹克标准距离（51.5公里）：游泳1.5公里，自行车40公里，长跑10公里。（2015年之前）
10、进行一次5000KM的徒步，行程约120天。（2020年之前）
11、单骑西藏。（已实现，2006年8青藏线，2010年川藏、滇藏线）
12、去一次香港，参加一次渣打马拉松。（2015年之前）
13、单车环骑一次海南。（2015年之前）
14、单车环骑一次台湾。（2015年之前）
15、购买一辆白色奥迪A4L。（2020年之前） 那时候还有这车么？晕。。。
粗略看了下，2015前要实现的有9个，已实现的有1个。其实这些实现起来不难，只要有钱就能搞定。呵呵。。。现在这经济社会，还真是什么都离不了钱。
至于事情会如何发展，目标能否实现，是否过于自大，过于盲目。就有待时间来验证吧！！！
作者：pengger133　回复日期：2010-10-04　10:11:12
有目标或者说是梦想`乐观,楼主有两个很好的品质
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：kd胡吸杰　回复日期：2010-10-04　10:39:50
LZ慢慢來吧,我D你
作者：骑蜗牛爬树　回复日期：2010-10-04　21:56:09
LZ 东站那边我觉得你可以去把他转过来，如果你能借到钱的话，不知道他那边转让费是多少，资金允许的话你这个店即使盘不出去也算啦，亏了就可以了就当交了学费。把那边的店弄下来，赚更多就OK 关键是我在考虑你现在能不能弄到钱来转让那边的店，还有他那边一天几千元的营业额 也需要一点钱周转的，每天买菜什么的。如果东站那边能搞到手，我觉得这个店 就不要花太多心思啦，能在那边赚回来就好。有得必有失，不过你一定要考虑好那边的店到你手里了 是不是能够赚钱，搞清楚那家人到底是为什么转让，因为一般来说 正在赚钱的店 是不会轻易转让给你的，除非他找到一家能赚更多钱的店，或者说成是出路把，单说是家里有事 这个理由我认为不是很充足，你想想，他家里就算天大的事，他们也要生活，要有个能赚钱的工作把。轻易的把饭碗丢了？我觉得除非是他们有更好的出路！~ 总之一定小心再小心！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-04　23:13:15
目标清单发布后，收到了意料之中的鄙视和非议。想不到的是，居然还有支持的朋友，呵呵。。。
今天是国庆假期第四天，想不到还不错，销量突破开业当天的记录，营业额第一次突破了200。虽然就这么点，但对我们来说，也算是个小小的鼓励了。
不知道以后会怎样，肯定的是，我们会一如既往的努力、想办法、坚持下去！
作者：xiaocool3102　回复日期：2010-10-05　00:20:58
蜗牛 那边的转让费是3万5 因为他们的拉面师傅跑了 所以他们找不到人做 家里又有事情。可能他们赚了点钱 不想再做下去了吧 是一个熟人介绍的
现在借不到什么钱了。。。肯定不会轻易就放弃这个店的 唉。。。好难做。。。
作者：湘江大桥　回复日期：2010-10-05　00:31:50
恭喜一下 转让店铺没那么快是正常的 特别是你想转个好一点的价格的话 所以说要早点发布转让信息出去 当然要是正好碰到一个经验不足或者急于找门面的人那就一下子转了 在转让之前还是先尽量做好吧 至于接那个店 我看还是再商量一下 想想这个生意值得做吗？ 你们又不会技术 要受制于拉面师傅 我个人是不太看好
作者：吾神　回复日期：2010-10-05　01:25:05
其实哪家店主会说自家店是因生意不好而转掉呢？家里有事是一个似乎全能的而又最没技术含量的理由！所以如果有想法接手，你不妨时不时蹲点观察一段时日，看生意是不是真的好！再做决定！钱难赚而花起来比流水都快，望老乡多斟酌！冲动容易头脑发热，越是艰难时越要冷静，方显男人真本色！加油！以前这面馆做不好，并不能完全说明这里就不适合开面馆，挖出深层次的原因来！冷静，稍安勿躁！有什么问题及时来天涯倾诉，有很多好兄弟姐妹在默默支持你！拿出你户外运动的毅力和恒心来，你行的！
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：默煦　回复日期：2010-10-05　01:41:07
呵呵
酷哥啊
看到你店铺 招牌我就笑了
太逗了
是故意的吧？
满创意啊
作者：夏浅浅的马甲　回复日期：2010-10-05　08:25:46
支持老乡一下.东站的店如要转真的要去蹲点暗中观察一下.要慎重些了.我也觉得做拉面不如常德米粉.因为在广州市里我好象只发现两家常德米粉店叫千年一粉.拉面太多了. 祝福生意越来越好.
此帖发自掌中天涯:wap.tianya.cn
作者：孟静第一次　回复日期：2010-10-05　10:03:24
学习
作者：国荣川菜　回复日期：2010-10-05　10:52:19
我白手起家。第一年没得赚的。胜者为王。
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