朴宝剑和李一花:像果冻般滑嫩的——橙香鸡蛋羹
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像果冻般滑嫩的——橙香鸡蛋羹
2011-11-21 20:19:16| 分类: 冰饮甜品 | 标签:鸡蛋 橙汁 滑嫩 |字号大中小 订阅
上周天在家收拾冰箱的时候,看到冰箱里面还有好些鸡蛋,这段时间一直都是在老妈家吃饭,没好好在自己家吃饭了,这鸡蛋也有些时日了。 看到俺家小美女从我妈那儿拿了一瓶橙汁没喝完放在了桌上,就用橙汁做了这款橙汁鸡蛋羹,蒸好后的蛋羹滑嫩可口,很像果冻布丁,再加上淡淡的香橙味,好美妙哈。原料:牛奶一盒250ML,鲜橙汁30ML,细砂糖30克,鸡蛋3个(130克左右,我用的是笨鸡蛋,个头比较小) 做法:1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内,为了保证细腻的口感,过筛好后放一边静置半小时左右(我用的是烤碗,蒸的时候可以盖上盖子,就省了保鲜膜了)。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子,即可享用了。
两个像果冻一样的小人的排球小游戏?
两个像果冻做的小人的排球小游戏?
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拉肚子拉出来的东西像果冻一样,怎么办~
常有人说果冻和煮熟的鸡蛋不能同吃,会死人,真是这样吗?
做整鸡的时候怎么才能让它非常滑嫩?
如何使手上的皮肤紧绷,滑嫩?
两个像果冻做的小人的排球小游戏,是一款类似可乐排球的小游戏?
有种吃起来像果冻的蔬菜,谁知道它的名字的?
请部哪里有植物(花,草类)的肥料,像果冻那样,彩肥的.
我吃的龟苓膏,就像果冻一样,没有入口即化的感觉
精液中有一些像果冻一样的块状东西黄黄的 请问是怎么回事
精液中有一些像果冻一样的块状东西黄黄的 请问是怎么回事
老公的精液里面有像果冻一样的东西正常吗?
请问精子里有一块块像果冻一样的东西是病吗?
请问精子里有一块块像果冻一样的东西是病吗?
我的精液为什么是黄色 而且像很多小果冻一样
有没有什么东西和食用油混合一起能结成像果冻状的
为什么我的精子颜色特别黄,而且还像果冻一样凝固???
"金子"太稠,像果冻!?
为什么我的精液是透明的 像鸡蛋清~~
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