中财网光影中的十大非常学校:《越吃越上瘾-粉蒸肉》
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 11:10:08
美食永远是我博客的中心主题，围绕着这个主题我日渐发福
。昨天小丫从作业辅导班回来后小声的神秘兮兮的问我:“妈，你是不是怀孕了？
” 晕
！“谁说的呀”
“刚才辅导班的老师问我的，说你肚子大，是不是怀孕了”啊！我彻底无语了
。我发誓：一个月内戒肉，谁劝我吃肉我跟谁急
。中午我为老公和小丫端上了饭菜，宣布：“近期我戒肉了，只吃青菜，你们多吃点。看着一笼的肉肉眨眼便被老公扫走一半，还故意大声吧唧着嘴，我问他：“辣吗？”“不辣，太好吃了，你要不要来块尝尝”盛情难却“好吧，那我就来一小块试试，恩，不错，再尝一小块，再来最后一块哈。。。。一块又一块不知不觉中半笼全下肚里了。我滴妈呀！后悔死了
俺~ 俺下回一定改
我发现一些庸人对博客的引用不了解，把上面引用来的文字当成是寒烟的开头语！声明;这是原作者之笔迹!没有寒烟的任何一句话！
-------------------------------- 粉蒸肉 -------------------------------
用料：偏瘦五花肉350克、蒸肉米粉半袋、土豆一个、生抽一汤勺、料酒一汤勺、姜汁几滴、甜面酱半汤勺、蚝油一汤勺、香菜一棵、红辣椒3个、生菜叶4片、
做法：
1、把五花肉切成5毫米厚的大片，调入料酒，生抽、甜面酱、蚝油、姜汁、搅匀后腌制20分钟。
2、将腌好的肉片在米粉里打个滚，让米粉均匀的沾满肉片。
3、土豆洗净去皮切成薄片，放入碗底。
4、将沾满米粉的肉片均匀的码在土豆片上。
5、蒸锅内加水，大火烧开，将碗放入蒸笼大火蒸60分钟至熟透。
6、笼仔内铺上生菜叶，将蒸熟的肉倒扣在里面。
7、炒锅放些油，油热将辣椒丝和香菜放入，随手关火，趁热浇在肉片上即可
另附几款美味荤菜-
