长乐九龙山风景区门票:走进德国私人葡萄酒厂

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 03:29:51

  在德国海德堡的路上,有一家很小的私人葡萄酒厂。据说俄国的总理(前总统)弗拉迪米尔·普京先生曾经参观过,这家“林德”

酒厂非常有趣,完全可能超出你的预期。严格地讲,德国大部分地区的气候不适宜种植葡萄,只有德国东南部的某些地区,例如,莱茵河及其支流的的两岸可以种葡萄。罗伊白塔镇的中心街道上广告并不多,但可以看到各种各样的酒厂招牌。

一个宁静而且舒适的庭院,这里就是“林德”酒厂。

 

  舒适的品酒室。据女招待说:普京并没有到过这里,他只是在圣彼得堡的一次展会上到过该酒厂的展台前;在那里品尝了“林德”的葡萄酒,并买了几箱回去。

 

 

漂亮的酒瓶瓶盖。

 

展台上的木偶装饰。

 

  葡萄酒的生产过程:橡木大桶主要用于生产红葡萄酒,因为橡木可以给葡萄酒些许淡淡的口味。这些橡木大桶已经有一百年以上的历史,仍在使用中。新的橡木桶只使用了两年,目前只用于生产某些牌号的葡萄酒。储存红葡萄酒的橡木大桶超过使用年限后(它的风味减弱之后),会卖给苏格兰的酒厂,用于储存威士忌。

角落里的8个箱子里装着250瓶酒,这就是各个榨季所积聚下来的样品。时间最久的有一百年。每箱酒的价值大约高达六万欧元。箱底下的酒年份最久远。

 

圣诞节前仓库里的就都会卖完,所以仓库里几乎是空的。

 

 

林德公司的产品送往各个国家,例如,芬兰、日本及中国等等。例如,这瓶酒就是芬兰政府为圣诞节而订购的。

 

 

许多私人买家也会到这里订货,林德公司就用快递的方式将酒送给客户。在俄罗斯这样的酒就很昂贵,一般是买不到。

 

 

装瓶机。

 

这是历年葡萄酒节所获得的奖牌。

 

 

林德公司的老板,林德先生,他是家族里的第十五代酿酒师。在德国如果能成为以家族的姓氏命名酒是很不容易的,必须有很久的历史和信誉。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

林德先生会亲自检验所生产酒的质量。每天他会品尝十六种各种各样的葡萄酒。在他的园子里种有20公顷的各种品种的葡萄。但这还不够,他会向邻居们的葡萄园再购买一些。用邻居葡萄酿制的酒大约占总产量的60-70%。