胡雪岩百家讲坛视频:“诱人香辣酱”——私房蘸料。的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 00:03:07

“诱人香辣酱”——私房蘸料。

“诱人香辣酱”——私房蘸料。

新年风开始吹时,我会预先用心的泡制这个“诱人香辣酱”。以备装在送礼或回礼的篮子里,让同样醉心“它”的姐妹们更加新年快乐!

材料:

(A)料。
红辣椒 8条
指天椒 4条
香桔子 5粒
大洋葱 半个
蒜米 1颗(10瓣大小左右)

(B)料。
酱清 一大汤匙
食油&麻油 各一小茶匙
白糖&盐 各一大茶匙
白开水 1杯(250ml左右)

做法:

首先将红辣椒&指天椒冲洗后,让它们继续在盆子浸泡盐水.

准备一支矿泉水宝特瓶(500ml).
预先洗净,再以温水过洗。备用。

接下来,老姜切片后切洋葱成五分一大小.
然后拍拍蒜米后剥皮,三合一的装入搅拌大杯里。
杯上套上筛子再把切半后的香桔子挤汁隔弃种子。

随后红辣椒和指天椒切丁,直接投入大杯里。。。
跟着(B)料也逐一参入搅拌大杯里,取盖子转紧,开电制搅拌至细幼。
最后用漏斗慢慢倒入之前准备好的宝特品里,收入冰箱,随时可拿出蘸食了。
剩下在大杯里的,当然是迫不及待的把它盛入两个酱料碟中,让它诱人的登台啦!



香辣酱
芝麻香辣酱
香辣酱
香辣酱制作绝密配方

沙茶香辣酱
自制香辣酱
香辣酱
香辣酱炒土豆丝