念求子疏成功怀孕了:四种素食适合秋冬进补 B叠06
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 04:50:38
营养膳食
四种素食适合秋冬进补
2011年11月19日 B叠06:B叠06-健康周刊·养生 稿件来源:新闻晚报 作者:许沁
芋头:益脾健胃
营养分析:芋头富含淀粉,营养丰富。质地软滑,容易消化,具有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病,以及正处于恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
红薯:补虚乏、益气力
营养分析:红薯是营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有补虚乏、益气力、健脾胃以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯,有益健康。
包心菜:增强抵抗力
营养分析:其维生素C含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素,是人体制造酶等活性物质所必不可少的原料,能促进人体新陈代谢,十分有利于儿童生长发育。
萝卜:消积滞、化痰热
营养分析:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量蛋白质、铁和其他维生素。中医认为,萝卜性凉味辛甘,可消积滞、化痰热,用于食积胀满、小便不利等症,对调理脾胃作用不小,有“秋后萝卜赛人参”之说。对于秋季常见的消化不良、感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病,有辅助治疗作用。(
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