指染成婚楠楠为什么生:吃对食物不生病

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 10:38:53

内容提要

正确的饮食是健康的保证,可越来越多的脂肪肝、心脑血管疾病暴露了现代人对科学饮食的无知。如何才能从日常饮食中达到营养均衡,则样吃才能不生病? 30种绿色蔬菜是健康的保护神;21大养生中药、19种营养素是开启长寿的密钥。吃对食物,让24类常见疾病悄悄远离。

章节目录

第一章 掌握科学饮食法,让健康常驻请恪守健康饮食的“黄金圭臬”
  • 会吃决定健康
  • 健康饮食的“黄金圭臬”
  • 食物百搭,均衡营养
  • 宜忌搭配
  • 粗细搭配
  • 荤素搭配
  • 酸碱搭配
  • 海陆搭配
  • 冷热搭配
  • 九型体质各不同,辨清本质健康吃
  • 气虚体质
  • 阳虚体质
  • 阴虚体质
  • 痰湿体质
  • 湿热体质
  • 血淤体质
  • 气郁体质
  • 特禀体质
  • 平和体质
  • 四季养生,健康走过每个春夏秋冬
  • 养肝防风迎暖春
  • 养心防暑消炎夏
  • 养肺防燥度凉秋
  • 养肾防寒过寒冬
  • 二十四节气轮流转,饮食养生随之变
  • 立春
  • 雨水
  • 惊蛰
  • 春分
  • 清明
  • 谷雨
  • 立夏
  • 小满
  • 芒种
  • 夏至
  • 小暑
  • 大暑
  • 立秋
  • 处暑
  • 白露
  • 秋分
  • 寒露
  • 霜降
  • 立冬
  • 小雪
  • 大雪
  • 冬至
  • 小寒
  • 大寒
  •  
第二章 专家推荐的养生食物西红柿――心脑血管的保护神
  • 西蓝花――天赐的良药,穷人的医生
  • 胡萝卜――物美价廉的“小人参”
  • 黑木耳――菌中之花,功效尤佳
  • 大白菜――白菜是块宝,赛过灵芝草
  • 青椒――储藏维生素C的宝库
  • 南瓜――特效保健蔬菜
  • 冬瓜――一身都是宝的美味佳蔬
  • 黄瓜――厨房里的美容师
  • 菠菜――蔬菜王中王,养生保健它最强
  • 洋葱――蔬菜中的“保健多面手”
  • 芹菜――厨房里的药片
  • 茄子――抗癌能手
  • 莴笋――消炎粮食,净肠神草
  • 香菇――菌类中的“灵芝草”
  • 莲藕――具有药用价值的“灵根”
  • 苦瓜――植物胰岛素
  • 香蕉――肠道健康的守护者
  • 红枣――一日吃三枣,终生不显老
  • 猕猴桃――维生素C之王
  • 苹果――一日一苹果,医生远离我
  • 核桃――养脑益智谁最好,核桃敢把大旗挑
  • 花生――养生益寿的长生果
  • 栗子――延年抗衰的“干果之王”
  • 鸡蛋――身体虚弱者的最佳补品
  • 玉米――粗粮中的“黄金作物”
  • 糙米――备受青睐的“时尚谷品”
  • 豆制品――植物蛋白之王
  • 鲑鱼――时尚流行的“水中珍品”
  • 蜂蜜――老人的牛奶
  •  
第三章 居家常用滋补保健中药菊花――缓解咽痛之良药
  • 人参――滋补身体的至尊之王
  • 杏仁――疗肺病咳喘之要药
  • 枸杞子――补肝抗衰之良药
  • 淮山――补脾益胃,降脂降糖之佳品
  • 茯苓――利水渗湿之要药
  • 天冬――润肌悦颜,养阴清热的良药
  • 陈皮――理气燥湿之常用药
  • 莲子――莲之仙子,水中灵丹
  • 薏米――宫廷膳食,生命健康之禾
  • 鹿茸――补肾之佳品
  • 西洋参――来自大洋彼岸的养生妙药
  • 冬虫夏草――平补阴阳,治虚圣药
  • 甘草――诸药之调和者
  • 川芎――改善气血病之圣药
  • 玉米须――物美价廉的消肿良药
  • 山楂――行气散淤之要药
  • 麦冬――治胃阴亏虚之佳品
  • 白果――缓解喘咳之常用药
  • 百合――疗咳嗽不止之要药
  • 鱼腥草――治肺痈之要药
第四章 良药不再苦口,美味缓解病痛慢性支气管炎
  • 便秘
  • 肠胃炎
  • 腹泻
  • 高血压
  • 冠心病
  • 脂肪肝
  • 肝硬化
  • 慢性肾炎
  • 骨质疏松症
  • 失眠
  • 脑卒中
  • 老年痴呆症
  • 贫血
  • 糖尿病
  • 痛风
  • 肥胖
  • 更年期综合征
  • 慢性咽炎
  • 癌症
  • 脑血栓
  • 动脉粥样硬化
  • 感冒
  • 咳嗽
  •  
第五章 维持人体健康必不可少的营养素蛋白质――生命活动的基础营养素
  • 维生素A――夜视力和角膜的保护神
  • 维生素B1――神经系统的健康卫士
  • 维生素B2――“电脑族”离不开的护眼法宝
  • 维生素B6――深受妇性青睐的维生素
  • 维生素C――生命活力的助手
  • 维生素D――壮骨又健脑的“双面能手”
  • 维生素E――抗衰老的“大牌明星”
  • 叶酸――孕妈妈送给宝宝的健康“大礼包”
  • 卵磷脂――提高记忆力的神奇物质
  • 大豆异黄酮――植物雌激素
  • 碳水化合物――生命活动的原动力
  • 硒――心血管的守护神
  • 碘――合成甲状腺激素的原料
  • 锌――面面俱到的“生命护法”
  • 铁――血液里默默守护人体健康的功臣
  • 钙――构筑人体“钢筋”的原材料
  • 膳食纤维――人体的“清道夫”
  • 核酸――携带遗传物质的“通信兵”
  • 附录
  • 让人一生受用的健康饮食习惯
  • 戒烟少喝酒,健康长寿全都有
  • 每天坚持吃早餐,养生保健变简单
  • 每餐只吃七分饱,身体健康得永葆
  • 杜绝加工食品,多食天然食物
  • 食用油莫单一,经常换换最有益
  • 每天6~8杯水,健康身体永相随
  • 健康不能承受之重,对不良饮食习惯说“NO”
  • 果汁替代水果,营养摄取偏颇
  • 连续炒菜不刷锅,留下隐患你不知
  • 饭后立即入睡,胃病找你来“纳税”
  • 保鲜膜,保鲜但不保险
  • 高温油,烧掉你的健康
  • 吃饭一定要专心,莫把书和电视看
  • 铝制厨具,爱悠悠,恨忧忧
  • 烦恼带上桌,肠胃也忧伤
  • 过量饮咖啡,疾病定相随
  • 咀嚼偏向一边,疾病随之来犯
  • 常吃“战斗餐”,需用健康来买单
  • 常吃方便面,营养不良来作伴
  • 常吃街边大排档,饮食安全没保障
  • 饭前饭后吃冷饮,胃肠疼痛别呻吟
  • 饭后立即去散步,等着大夫把你救
  • 饭后松裤带,胃肠易堵塞
  • 晚饭还把甜食碰,早晚压坏体重称
  • 经常饮用纯净水,滤掉健康才知迟
  • 不容忽视的饮食卫生
  • 手抓食品不可取
  • 饭前要洗手更要洗唇
  • 塑料布铺餐桌,对健康危害多
  • 果蔬最爱流动水,浸泡有时更糟糕
  • 蔬果清洗莫贪多,现吃现洗最适合
  • 冰箱不是“保险箱”,久存食品危害大
  • 莫用卫生纸代替餐巾纸
  • 油漆筷子,“扎”掉健康的“匕首”
  • 告别饮食误区,莫让美食变毒药
  • 误区一:老年人要多吃素
  • 误区二:把水果腐烂的部分切掉,剩下的还可以吃
  • 误区三:剩菜只要热透就可以放心吃了
  • 误区四:饭后吃水果有利于减肥
  • 误区五:酸菜久腌不好,要趁未腌透时吃掉
  • 误区六:蔬菜下锅前多蘸点水,更利于营养素的保存
  • 误区七:野菜是绿色无污染的健康食品