中财网有关吴亦凡的综艺节目:食品安全不存在世外桃源
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 02:22:46
食品安全不存在世外桃源
2011-11-17 《辽沈晚报》
深圳媒体从广东省“深入推进‘打四黑除四害’专项行动电视电话会议”深圳分会场获悉，深圳市公安机关在工作中发现，“地沟油”甚至已流入该市某些政府机关的饭堂。
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很显然，“甚至”这个词亮了。地沟油“甚至”流入政府机关食堂，让人读出了意料之外的莫名惊诧。也许在惊诧者的眼里，地沟油是不该也不能流入政府机关食堂的。街边小吃摊可以有地沟油，学生食堂可以有地沟油，为什么政府机关食堂独独不可以有地沟油？这种基于价值判断的质问之外，我们当然需要面对现实，现实是政府机关食堂的防范的确要森严得多。但是，官方承认地沟油“甚至”流入政府机关食堂的结果也表明，食品安全不存在所谓的世外桃源。
我们需要不断重温英国诗人约翰·多恩的诗句：没有人是一座孤岛，可以自全，每个人都是大陆的一部分，如果海水冲掉一块，陆地就减小一分，因此不要问丧钟为谁而鸣，它就是为你而鸣。
在食品安全和环境保护的大问题上，千万不要相信自己能够划出一片唯我独清的“特区”。不断被媒体曝光的政府部门“特供基地”，从表面上看当然满足了一些人的特权思想和食品安全幻觉，但是在骨子里一切都是枉然。当整个社会上食品安全的底线不断退守，靠特供实现的“安全”也不过是被不断注水的蒙骗。何况，像空气这样你我一体的东西，谁又能想出如何特供的主意？
真正的食品安全是所有人都能安然享用安全食品，真正的环境保护是一切地方都拥有蓝天白云。不要再说这些问题都是发展带来的必然结果，我们所要的是有质量的发展、有良心温度的发展，不是要以发展为名来承受各种不道德和违法的恶果。无论怎样发展，确保所有人吃上安全食品应当是全社会都必须信守的底线，如果这样一个底线都无法保证，那么再快的发展又有何价值和意义？
平等在食品安全的问题上又一次闪现出它具有杀伤力的光芒，作为最基本的权利之一，食品安全必须是平等的。不平等的食品安全，反过来必然会将享受超标准的一方深深刺痛和割伤。地沟油 “甚至”流入政府机关食堂，这不过是对某种不平等的一记警钟而已，事实上类似让人惊诧的案例还有很多。有专家曾毫不脸红地主张，不同消费水平可以享用不同档次的食品安全，比如超市的安全理应在集贸市场的安全水准之上。按照这样一个思路，政府食堂不能有地沟油的确如真理一般让人信服。事实是，为食品安全不平等作出各种忽悠和默许的结果，是食品安全在菜市场、超市和政府机关食堂的全面崩溃。
种瓜得瓜，种豆得豆，地沟油流入政府机关食堂根本不需要莫名惊诧。食品安全问题只能从整体上加以规划和解决，而不是把人群分为三六九等，分别给予不同的权利。作为一种基本的保障，食品只有安全或不安全的区别，而不应该有低保者的安全、白领的安全、富豪的安全、官员的安全。
还有更多的东西也遵循着同样的道理，在溃败面前不要只盯着自己的脚下，在洪水滔天中指望自保于一隅，这原本就是一个笑话。为了不让地沟油“甚至”流入政府机关食堂，最好的解决办法是把辖区之内的地沟油一并扫荡干净。否则，这样的“甚至”终究会成为常态。
（作者系知名媒体评论员 微博http://t.qq.com/zhoudongfei/）