同城热恋软件是真的么:照葫芦画瓢--【毛豆红椒炒肉丝】
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 12:44:41
照葫芦画瓢--【毛豆红椒炒肉丝】(2005-09-25 23:31:31) 标签:文怡 红椒 肉丝 猪肉 里脊丝 美食 毛豆 分类:肉菜 家里放了一大堆的美食书,很少有机会去实践,甚至都很少有时间去仔细的阅读。对我来说,“书好像是用来买,而不是用来看的”。这句话,不是我说的,是相公说的,所以引来了一场不小的战争。
争吵过后,觉得的确是自己有问题,那就开始照葫芦画瓢吧。
【毛豆红椒炒肉丝】
原料:
毛豆:300g
红椒:1个
葱:少许
猪肉:50g
盐:1/2茶匙(2.5g)
绵白糖:2茶匙(10g)
清水:5汤匙(80ml)
酱油:2茶匙(10ml)
香油:1/2茶匙(2.5ml)
油:2汤匙
做法:
1)毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。红椒去蒂去籽,洗净切成细丝。
2)猪肉切成细丝,调入少许油,抓拌均匀。
3)将剩余的油倒入炒锅中,待油六成热时,下入葱煸出香味后,放入毛豆翻炒,至毛豆变成青绿色,将红椒丝放入。随后加入绵白糖喝盐煸炒几下,调入80ml清水,再调入酱油。
4)待锅中的水开后,将肉丝放进去,翻炒几下,调入香油即可。
争吵过后,觉得的确是自己有问题,那就开始照葫芦画瓢吧。
【毛豆红椒炒肉丝】
原料:
毛豆:300g
红椒:1个
葱:少许
猪肉:50g
盐:1/2茶匙(2.5
绵白糖:2茶匙(10g)
清水:5汤匙(80ml)
酱油:2茶匙(10ml)
香油:1/2茶匙(2.5ml)
油:2汤匙
做法:
1)毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。红椒去蒂去籽,洗净切成细丝。
2)猪肉切成细丝,调入少许油,抓拌均匀。
3)将剩余的油倒入炒锅中,待油六成热时,下入葱煸出香味后,放入毛豆翻炒,至毛豆变成青绿色,将红椒丝放入。随后加入绵白糖喝盐煸炒几下,调入80ml清水,再调入酱油。
4)待锅中的水开后,将肉丝放进去,翻炒几下,调入香油即可。
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