中财网超级训练系统:鉴别地沟油 cy
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 11:32:11
检测地沟油的简单方法:炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如蒜子变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。把家里的油放到冰箱2小时，如出现白色泡沫一样，那就是地沟油.请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友或全国老百姓。
地沟油的成份、来源、危害、鉴别？
地沟油是什么东西，有什么危害，如何鉴别，哪个菜系中做菜容易放地沟油？
地沟油的危害？
地沟油。打一字。
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【警惕】地沟油的来源？【答的妙给高分】
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请问有谁知道地沟油的加工厂家吗？我现在大量收购这地沟油,做生物柴油用的.