相思河畔泰国:【生日蛋糕】的做法。

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 18:24:44

材料：
植脂奶油、戚风蛋糕（参见以前的方子）
做法：
1、植脂奶油250毫升解冻，在有冰碴的状态下
2、将奶油用电动打蛋器打发（我好像打的太硬了，没经验）
3、烤好的8寸戚风蛋糕（方子以前有，就不说了）
4、在中间插上牙签做一条切割线
5、将蛋糕从中间一切为二
6、平铺一层奶油
7、平铺一层黄桃或其他水果都可以
8、再铺一层奶油，将另一半蛋糕盖上
9、在蛋糕的外围均匀抹上奶油
10、将奶油装进裱花袋，准备裱花

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