高仿浪琴手表质量如何:广式腊味(腊肠、腊肉)的选购

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 07:24:35

良质广式腊味的色泽:鲜艳,有光泽,呈鲜红或暗红色,
                    脂肪透明或乳白色

              外观:干爽,结实致密,坚韧有弹性

              气味:正常气味

 

次质广式腊味的色泽:稍暗,呈暗红色或咖啡色,脂肪呈淡黄色,
                    表面有霉斑(可拭去)

              外观:轻度变软,尚有弹性

              气味:轻度脂肪酸败味

 

劣质广式腊味的色泽:灰暗无光,脂肪呈黄色,
                    表面有霉斑(不可拭去)

              外观: 松软,无弹性,表面有黏液

              气味:明显脂肪酸败味