中财网誓约胜利之剑出自:[甜点]糖渍橙皮
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 20:55:44
引用 [甜点]糖渍橙皮(原创)
酿酒 酒酿，汁 2010-05-16 16:41:20 阅读32 评论0 字号：大中小 订阅
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玉池桃红 的 [甜点]糖渍橙皮(原创)
糖渍橙皮
前段时间，在超市看到橙子特漂亮，就买回来几个，吃了橙子肉后，感觉橙皮特别漂亮顺眼，就不舍得扔掉，做了这款小甜点，感觉很好吃，女士和小孩子应该更爱吃。
哈哈，俺怎么感觉自己也越来越会过日子了呢
,咔咔！！
具体做法：
1、甜橙皮4个，适量水，白砂糖500克 。
橙皮
2、橙皮用刷子刷洗几次（外皮可能打了蜡），看着不脏，其实挻脏的，一定要多洗几次，然后放入水锅中煮30～40分钟。
用清水洗干净后的橙皮
3、煮好后取出橙皮，用小勺子将内侧白色部分刮干净。
刮干净内侧白的部分的橙皮
4、锅中放入500毫升水、500克白砂糖，放入煮好的橙皮，小火煮30分钟后腌渍一晚。第二天，取出橙皮，汁水中加入100克白砂糖，煮沸后，与橙皮一起再放置一晚。一点要用小火，要不容易糊锅。橙皮小火煮至透明即可。
在锅里用糖水煮的橙皮
5、取出橙皮，置于网架上沥干，于常温下干燥2～3日，快干的时候散些白糖在橙皮上面，干后切成细丝，即得糖渍橙皮。
取出放在网架上晾的橙皮
制作好的糖渍橙皮，哈哈，可以吃了。
