韩国体育老师:朝鲜辣白菜的做法1

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 09:22:18

    朝鲜 辣白菜

 

  一直挺喜欢朝鲜辣白菜,爽口,下饭。以前经常在家乐福买。后来看了央视食品安全的相关节目,什么工业盐啦,碱代替辣椒啦,最糟糕的是,很多做腌菜的都喜欢加点稀释的敌敌畏--不惹苍蝇不生蛆,太可怕了,偶再也不敢买了,就算这些都没有,腌菜的运输过程中也难保也多少二次,三次污染。幸好一次从电视上学了朝鲜辣白菜的做法,实验了之后,很不错,就共享出来。喜欢吃的xdjm可以试试,保证味道不错,关键的关键是干净!吃得放心!

  1。白菜一棵,剥去外层不新鲜的。洗净,里外码盐,腌半天

  这里要说到做这个菜最最最最最最关键的地方:从头到尾都不能沾一点点点点油哦!!

2。腌了半天后,挤掉水分

3。原材料:姜,蒜,苹果,梨