美国电影春假在线:酸奶是这样做成的

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 19:57:35

酸奶是这样做成的。

      民以食为天！本人又比效好恰，原本每天订有酸奶，无奈订的酸奶每瓶才150毫升，根本就不够我塞牙缝，外带我的喜乐蒂“可乐”每天也跟我争食，就这样有一天没有一天的。还好我生性好动总爱捣鼓子一些新鲜事，只要是我喜欢的不计成本也得干。早些日子看到兄弟在捣鼓着酸奶机，我立马上淘宝买了一个1500毫升的酸奶机。共捣鼓子三次才成功，第一次按照说明书设定8小时，做出的酸奶太酸时间太长，因为气温太高。第二次设定6小时还是偏酸且没有甜味。第三次设定5小时一切正常得到非常浓郁、口感纯正的酸牛奶。

步骤一：

    买回小熊牌的酸奶机，根据好吃的程度和胃口的大小可选1000到1500毫升的酸奶机。价格加运费在100元内，将酸奶机的内胆和内盖、汤勺等用清水洗净（无油的洗碗布）放入大锅盛水小火杀菌2分钟,备鲜牛奶1000至1500毫升。

         

步骤二：

    喜糖的可先将少量牛奶加适量的白糖（1000毫升牛奶四平勺糖即可）用奶锅化开再与牛奶混合倒入酸奶机内胆，加入上次做好的酸奶留种，每次做好的酸奶用消毒的瓶子留出50毫升至70毫升备用，搅拌均匀即可。也可以在超市买回宾+乐酸牛奶做种最好买当日的。按照1000毫升牛奶用50毫升的酸奶做种。大约3勺子吧。这种乳酸菌系保加利亚菌种。口感效好。以后就可自己留种。

        

 

         

步骤三：

    将配制好的牛奶上盖，放入酸奶机盖上上面的透明盖，设定时间。根据气温可增加或减少设定的时间。

        

步骤四：

    到时间后取出做酸牛奶的内胆放入冰箱冷藏后即可食用。

        

步骤五：

    留种后开恰！晓得啵。见到过新疆和田的羊脂玉吗？

        

 

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