中财网铁科院 李学峰:粮农组织谷物供需情况简介[481]
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 00:18:51
粮农组织谷物供需情况简介
每月谷物供应和需求简况的主要目的是提供世界谷物市场最新前景。 除网上简介以外，粮农组织还在季刊 《作物前景与粮食形势》 中按国家和区域详细评估谷物的生产及供需情况（3月、6月、9月和12月出版）。此外，欲了解有关世界谷物市场及其他主要粮食商品的更深入分析，还可参见半年刊 《粮食展望》 （6月和11月出版）。
2011年每月发布日期：2月3日，3月3日，4月7日，5月5日，6月7日，7月7日，夏季停刊，9月8日，10月6日，11月3日，12月8日。
谷物生产前景进一步改善*
发布日期: 2011年11月3日
2011/12销售年度的全球谷物供应前景，自进入这一年度以来已略有改善，产量预报数已上调，预期需求表明其增长没有预计的那么强劲，原因是发达经济体的宏观经济令人担忧。
粮农组织对2011年世界谷物产量作出的最新预报确认了23.25亿吨的创纪录产量，比前一年增长3.7%。总的增长中包括小麦产量增长6.0%，全球粗粮收成增长2.6%，稻米产量增长3.4%。全球小麦收成高于年初预期，因为独联体国家在2010年旱灾造成歉收之后，生产恢复情况比预期的要好。稻谷也一样，随着这一季节的深入，亚洲远东地区主要大米生产国今年的收成前景得到改善，最近预期，尽管东南亚若干国家遭受严重水灾，其产量增长幅度仍然较大。对于粗粮来说，季节初预报的增幅较大，但美国即世界上最大的生产国遇到恶劣干旱条件，造成全球产量低于原先预期。
2011/12年谷物总利用量预计将达到23.09亿吨，比2010/11年度增长1.6%。全球谷物食用消费量据预报将与人口增长保持同步，达到17.02亿吨，年人均消费量保持在153公斤左右。尽管许多发达国家经济复苏减缓，衰退忧虑增加，预报饲料利用总量在连续两个季节停滞之后恢复增长，增加1.7%，达到7.80亿吨。主要新兴经济体畜牧业需求旺盛，成为这一增长的主要推动因素。玉米的动物饲料用量据预报全球仅增长1.4%，发展中国家增长2.7%，但这一季节的一个新特征是小麦饲料利用量因其价格具有竞争力而迅速增长。2010年的小麦供应情况差，但2011年的生产在这一背景下复苏，小麦饲料用量据预报全球将增长5.5%，发达国家将增长3%。相反，谷物的工业利用量预计增幅较小，这主要是由于世界上最大的生产国美国以玉米为基础的乙醇生产停滞。
世界谷物期末库存量预报数已上调，而粗粮库存量预计将保持在低水平上。世界谷物库存量据预报将从其期初库存水平上增长3.3%，到2012年度期末增加到5.07亿吨。按此计算，2011/12年的世界谷物库存与利用量之比预计将接近22%，略高于2010/11年。供应前景在宏观经济存在不确定性的背景下改善，已形成致使价格下跌的一定压力。近几个月国际谷物价格下跌，粮农组织谷物价格指数10月份平均为232点，比9月份下降5%。
* 更详细的分析见11月份的《粮食展望》