欧诺尔变频速热瓷砖:土豆烧肉

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 00:15:06
 土豆烧肉

       材料:五花肉、土豆、青椒、干红椒、野山椒、姜片、八角、盐、酱油等。

       做法:1、五花肉切大片,土豆切块,青椒和野山椒切段,干红椒切丝;

                   2、土豆下油锅炸至微黄捞出控油,我炸得欠了点;

                   3、姜片下锅煸香,放五花肉炸出一些油来,璇子爱吃焦点的,就炸一会儿;

                   4、加入炸好的土豆、八角、适量清水稍焖2分钟;

                   5、加入三椒(青红黄)炒至水份收干,加盐和少许酱油即可。











        青椒西红柿炒茄子

     (我是边切边炒,搞手脚不赢,细节图就没拍了~)

        材料:青椒、西红柿、茄子、盐、油

        做法:1、青椒、西红柿、茄子均切成大块,茄子切好后用清水泡几分钟;

                    2、热锅入油,放茄子炒软,再加入青椒和西红柿翻炒2分钟,入盐即可。