leonard cohen 诗歌集:每日十粒李干 可防骨质疏松

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 07:13:34

每日十粒李干 可防骨质疏松  

2011-08-29 11:15:17|  分类:

 英国《每日邮报》近日报道,美国一项新研究发现,绝经女性每天吃10粒李干有助于防止骨质疏松症和骨折危险。

  

佛罗里达州和俄克拉荷马州研究人员证实,李干是保持骨质密度的最好的干果,可抑制骨骼衰退进程。

  

佛罗里达大学营养、食品与运动科学系主任巴拉姆·H·阿吉曼迪教授表示,多年来经过对无花果、枣、草莓和葡萄干等大量水果的测试研究发现,没有一种水果在改善骨质密度方面能与李干相提并论。

  

阿吉曼迪指出,绝经女性最容易罹患骨质疏松症,更应该多吃李干。女性在绝经后5至7年期间,骨质丧失比率为每年3%至5%。而男性大约从65岁开始,骨质密度也会以同样速度流失。因此,无论男女,老年人群常吃李干都有助于保护骨骼健康。在疾病防治方面,防患于未然更重要。不要等到发生骨折或者被确诊患有骨质疏松症的时候,再想到要保护骨骼。可以一开始每天吃2至3粒李干,之后慢慢增加至每天大约10粒李干。李干吃法随意,可直接食用,也可与其它食物一起食用。(美国《桥报》)     

李干

    

李干 即李子干,永泰县种植李树历史悠久,素有“李果之乡”美称。李属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡 荒地,经过改良,均可栽植。李的果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等,具有生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲之功效。永泰李果品种主要有关蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。芙蓉李长寿高产,高产,果大核小,肉厚质脆,富含维生素C、柠檬酸和丰富糖份,可鲜食、晒制李干和加工蜜饯、罐头、酿酒等,人称“李中之王”。由李果经过“摇青、洗果、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成的高质量李干,广传盛名,深受海内外顾客青睐。1985年,永泰李干获得国家外贸部优质奖。永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。以李果为原料精制而成的“黄梅李”、“果汁嘉应子”、“化核嘉应子”,是名优产品,畅销东南亚20多个国家和地区。