火山为什么 闪电:杏仁饼干

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 14:50:48

原料：
低筋面粉160克、黄油160克、奶粉2０克、白糖6０克，鸡蛋液50克、杏仁少许。
做法：
１、黄油在室温下软化后，加入白糖打发。
２、加入鸡蛋液搅拌，要充分搅拌好。
３、加入面粉，和成面团。
４、分成4０份。用手按成圆形，上面放一颗杏仁。
5、烤箱预热后，１８０度中层１０分钟上色即可（我烤了两盘）。

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