低糖海苔饼txt:推荐几款适合痰湿体质者的食疗佳品

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 22:38:58

推荐几款适合痰湿体质者的食疗佳品

 一, 痰湿体质的人饮食宜清淡,常吃的食物可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人,一定要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食物。特别要提醒的是,晚饭要少吃。

  一般中医里认为,黏的东西是可以补脾补气的,但对痰湿体质的人来说,有些甜黏的食物却不能吃,因为它不但不补脾,还会影响其功能。比如,山药是黏的,但它滑润、好消化、不滋腻,就适合痰湿体质的人;而元宵、奶油炸糕中包含了大量的糖、油,又甜又腻,很不好消化,会影响到脾气的功能而生痰。

  在这里介绍几款适合痰湿体质者的佳品。

  1.山药冬瓜汤:山药50克,冬瓜150克放至锅中文火煲30分钟,调味后即可饮用,可健脾、益气、利湿。

  2.赤豆鲤鱼汤:将活鲤鱼1尾(约800克)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹,放入盆内,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。本品健脾除湿化痰,用于痰湿体质且有疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕表现的人。

  3.白菜萝卜汤:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐半块(约200克),将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下捞出待用,倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,最后撒上香菜末盛出即可,能化痰清热消食。

 
     二,    痰湿体质的食疗方法    痰湿体质易神疲乏力,可采用化痰利湿的饮食进行调养。宜喝乌龙茶以及选用陈皮、山楂、茯苓、荷叶等药食同源两用之品,忌食生冷、油腻及过于滋补的食物。
  1.荷叶橘皮饮鲜荷叶20克,橘皮15克,蒲黄粉10克。将鲜荷叶、橘皮分别拣去杂质,洗净,鲜荷叶撕碎后与橘皮同入砂锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煮15分钟,调入蒲黄粉,拌和均匀,继续用小火煮至沸即成。上下午分服。有化痰利湿,散淤降脂的功效。

  2.泽泻乌龙茶泽泻15克,乌龙茶3克。将泽泻加水煮沸20分钟,取药汁冲泡乌龙茶,即成。代茶,频频饮用,可连续冲泡3-5次,当日饮完。有护肝消脂、利湿减肥的功效。

      3.陈皮茯苓粉陈皮300克,茯苓450克,薏苡仁300克。将陈皮、茯苓、薏苡仁分别拣去杂质,洗净,晒干或烘干,共研磨成细粉,装瓶,防潮,备用。每日2次,每次15克,用温开水送服。有化痰、化脂降浊的功效。