洪荒开天四灵之火灵:坚固牙齿——补钙牙膏管用吗？

　　面对广告中热火朝天的宣传，有的口腔医学专家却冷静地指出，牙齿上被酸腐蚀掉的钙无法通过补钙再补回去，加“钙”牙膏无法为牙齿补钙。

　　人们不禁要问：坚硬的牙齿到底能不能补进钙去？如果补钙宣传是假，牙膏亮白牙齿的说法是否可信？带着种种人们关心的问题，记者专程走访了口腔医学专家、解放军304医院口腔科副主任、副主任医师张建强。

　　牙齿钙化在6岁以前就已完成，在牙表面涂抹钙化剂是没有多大意义的

　　张建强大夫告诉记者，想弄清牙齿补钙的问题，先要追溯牙齿的发育过程。牙齿发育分为发生（形成牙胚）、钙化、萌出（长出）三个阶段，人类在胚胎阶段有两副牙，一副是乳牙，一副是恒牙。乳牙在人类的胚胎生长到两个月时就形成了牙胚，生长到5－6个月就完成了钙化，也就是说乳牙在母体里就完成了钙化。而恒牙是在人类胚胎生长到4个月时开始形成牙胚，出生后继续钙化过程，在6岁左右恒牙钙化完成，逐步替代乳牙，从牙床上长出来。这说明人类牙齿的钙化在6岁以前就已经完成了。

　　牙齿在使用的过程中，表面的钙会有一定的磨损，牙齿会进行一定程度的钙化修复。既然牙齿的钙化很早就完成了，牙齿自我修复又是由内而外进行的，所以通过牙膏中在牙齿表面涂上氟化钙等钙化剂，实际上是没有多大效果的。

　　由于牙齿的钙化在幼年时早已经完成，即使在人体大量缺钙的情况下，也只有对牙起到固定作用的牙槽骨可能会出现松动，牙齿的硬度不会发生任何变化。

　　那么是否可以说氟化钙没有任何作用呢？张建强大夫表示，氟化钙中的氟离子对保护牙齿还是有帮助的。在口腔的酸性环境中，部分细菌通过分解食物，形成菌斑，对牙齿形成一定程度的腐蚀。牙膏中的氟离子和牙齿上的钙形成结晶防腐层，提高了牙齿的硬度，可以有效抵抗细菌对牙齿的侵蚀。

　　可以说，氟化钙的作用并不表现在化合物中钙离子对牙齿钙质的补充上，而是表现在氟和牙齿上的钙结合所形成的防护层上。

　　口服补钙产品不能为牙齿补钙，某些牙膏宣称的亮白功能有夸大嫌疑

　　现在厂商普遍用其他替代品涂上牙膏，进行涂抹前后坚固程度的对比试验，并用试验结果来说明其牙膏产品对牙齿的钙化能力。张建强大夫指出，人的牙齿和那些体外试验替代品本质上存在很大差别，而且牙齿所在的口腔环境也是体外试验替代品在试验过程中无法模拟的，在体外试验中也许其实起到了钙化、坚固的作用，但这是不能用来直接说明在口腔内也有相同效果的。

　　那么，通过以口服补钙产品能否为牙齿补钙呢？张建强大夫表示：现代医学还不能证明牙体的硬度降低是缺钙引起的，牙齿的硬度水平主要取决于0到6岁牙齿钙化期的生成水平。有四种因素会影响幼时的牙齿钙化水平：一是身体正常的钙摄入量不够；二是摄入过量药物，比如四环素、土霉素等；三是摄入氟过多，氟对于牙齿是双刃剑，摄入适量促进钙化，摄入过多则会产成副作用；四是常患感染性疾病也会影响牙齿正常的钙化过程。

　　一旦牙齿钙化完成，补钙便失去了意义。现在与缺钙有关的牙齿疾病，只可能是牙周疾病，而大多数情况下牙槽骨的松动是因为炎症导致的，与缺钙无关。

　　那么某些牙膏所宣称的亮白牙齿功能又是否存在呢？张建强大夫表示：在现在的技术条件下，能起到漂白作用的牙膏必然要含酸性物质，而酸性物质对牙体的钙质是有腐蚀作用的。

　　牙齿外层的牙釉质是半透明的，牙齿的颜色是牙本质的颜色通过牙釉质显现出来的。从试验来看一颗牙齿在双氧水（一种强酸性溶液）浸泡10天左右，才会变得较白，从牙膏在口腔内停留的短暂时间来看是根本起不到亮白作用的。

　　此外，酸性成分会侵蚀牙釉质，造成牙釉质脱钙变软。酸性物质退却后，牙齿会对牙齿进行再钙化，但是牙齿再钙化的能力并不强，酸性物质过多必然会对牙齿硬度产生影响。

　　依据常理推测，现在正规厂商生产的具有亮白功能的牙膏含酸量一定合乎国家规定，不会对牙齿产生危害，但由于酸性成分并不多，其亮白效果也必然不会明显。而如果想要亮白效果出众，就必须增大酸性成分的比例，这样只会给牙齿带来更大的伤害。

　　几种奶制品让牙齿更坚固

　　奶制品是我们所需要的钙质和磷质的最好来源、牙齿釉质和牙根支撑骨的主要矿物质材料。乳齿的矿化作用开始于怀孕的第四个月，石齿的矿化作用开始于出生的第一年。牙齿生成之后，釉质更新并一直保持下去。我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素D，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。

　　利用巧克力和无糖口香糖的好处

　　不要以为巧克力含糖高就对牙齿有害，事实上可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙。这三种物质都参与保护牙齿的工作。

　　在“无糖”口香糖中，蔗糖为甜味的多元醇所取代，但是并不会导致龋齿：木糖醇发挥杀菌的作用，有利于减少牙斑，还有山梨醇(从葡萄糖或果糖中合成的糖分，用作人工甜矫味剂)。因此一颗2.2克糖衣口香糖只含有3.8卡路里热量。 常嚼口香糖能让你的牙龈紧实，帮助坚固牙齿，锻炼口腔肌肉。