阅读 绿色的亲情:乌代普尔·印度独一无二的浪漫

乌代普尔——印度大陆上最浪漫的地方

                                                                       —— 詹姆斯·托德上校(James Tod)

从空中俯瞰，湛蓝色的湖面占据了一大片视野，宏伟的大理石建筑像积木一样点缀在湖畔及周围的绿地上。东方的晨曦慢慢掀开这个只有50万人口的水城面纱，候鸟掠过湖面，激起层层晶莹的水花，伴随着协奏曲般美妙的鸟啼声。这里是印度吗？站在the Leela Palace Udaipur高高的阳台上，我不敢相信，眼前这一大片水汪汪、绿油油的自然宝库，竟是我一路走来de印度第三座城市——乌代普尔。

没想过印度有这么一块土地，仙境一般的美。

16世纪的“马哈拉那”（Maharana，“土邦国王”的意思，区别于其他印度国王称谓Maharaja) 乌代·辛格或许自己也始料不及，当时只是要抵挡强大的莫卧儿王朝来袭，决定迁都到易守难攻的沙漠山谷中；在这块土地兴建了皮丘拉湖和法塔赫湖等人造湖泊，已解决沙漠缺水问题。这一政治诉求竟造就了沙漠干旱地带却有纤纤翠湖的优美自然风景，给印度创造了另一个不可思议的神奇美景。

威尼斯也好，圣托里尼也好，这些额头上贴着“度假”标签的柔美小城，理所当然地成为纯粹为了“Relax”的人群的首选胜地。但乌代普尔不一样，它的“身世”注定其排他的个性。在度假资源极度贫瘠的印度，有那么一块如诗如画、平湖秋月的旖旎之地，无形中更增添了这座小城的浪漫色彩。

 游船上看皮丘卡湖，各种地标就像映画戏一样呈现眼前

山顶上的是雨季宫殿(Monsoon Palace)，传说中能看到乌代普尔最惊艳的日落

 Jagmandir岛，17世纪莫卧儿王朝修建，泰姬陵建造灵感据说是由岛上那座宫殿来的

现在，这里已是一座高档的临水餐厅，高朋满座

 拍摄乌代普尔可以又多种方式，我偏爱两种

一种是步行街拍

另一种是乘车举着相机随拍

乌代普尔的City Palace，是拉贾斯坦邦最大的宫殿

由王宫乌代·辛格二世建造

事实上，整座乌代普尔城的创建者，也是他 

 City Palace的这一大片的土黄色建筑，是乌代普尔最重要的景观指标和方向盘

酒店、餐厅、酒吧，只要有对着它的景观，准旺！

 City Palace主体如今已被修建成City Palace Museum了，里面收藏大量不同种类的历史遗迹，值得呆上半天

门票：带英文解说信天游的260卢比/人

开放时间：9:30am - 4:30pm

上图：Mor Chowk（孔雀广场）的顶梁

下图：Bari Mahal的中央花园内漂亮的长廊

 马赛克样式的窗框和装饰，莫卧儿王朝的典范 

Bari Mahal，从这里望向旧城，我醉了

 印度每个皇宫都有一个皇廷(durbar hall)，通常都是皇宫里最宏伟的房间

给印度统治者们正式场合使用的

而你现在眼前看到的，是全印度最壮观，最宽阔及最奢华的皇廷——

位于City Palace的Fateh Prakash Palace Hotel里面重新翻修的Durbar Hall

使用整个国家最巨大的吊灯

二层被走廊环绕，皇宫中的女人就可以在这里秘密地看下面发生的一切，如今二层已变成水晶艺术馆(Crystal Gallery)

实话，这个皇廷和水晶艺术馆门票是我印度行感觉最坑爹的门票！

525卢比一人还不允许在水晶艺术馆拍照！

印度门票很低，上500的已经是超级贵族门票

世界七大奇迹的泰姬陵，也只要750卢比

皇廷墙壁上都是梅瓦尔前任王公们（最显赫的一些人）的肖像

基本就是我们的乾隆、康熙、武则天这类人物才可以放上去！

右图：City Palace门卫的制服很好看~

在乌代普尔你基本上不用做什么，找一个屋顶发着呆看湖，任时光慢慢流走，就能体会到乌代普尔拥有一种怎样的好。而这里的餐厅、酒店为了拥有更优质的景致而争得头破血流，想想也知道，这么一大片开阔清澈的湖摆在眼前，谁都想利用自然资源分一杯羹。所以不必太在意屋顶在何处，只找新建的就好，因为为了争取更好的视野，新的站得总能比旧的高那么一点。

我是坐着木船慢悠悠地到达今晚下榻的地点。the Leela Palace Kempinski Udaipur, 从机场接机开始，到特别的传统草药沐足欢迎仪式，到专人24小时管家服务，好像全是即兴安排，感觉却又那么恰到好处。然而，当我打开自己房间的那扇落地窗门，走出阳台的那一刻，180°皮球卡湖美景毫无遮挡地摆在面前，尽收眼底，湖宫、City Palace，Jagmandir，所有重量级的地标性景观全部在我手指下如数家珍。

The Leela Palace Udaipur今年才新建的，位置肯定好，我在预订前如是说服同行的朋友，结果非但不出所料，还不负众望了。

 我的木船就像这样子，饱览了一路的湖光山色以后，慢慢靠近今晚的下榻地

the Leela Palace Kempinski Udaipur酒店

 从木船上看酒店

夜色中缤纷夺目，五光十色，宛若进入了童话世界

 一到大堂，就给家人发短信

爸、妈，我到了印度最浪漫的地方

 从我的房间看出去，呼气，吸气——

从浴室看出去，再呼气，再吸气——

走出阳台看出去——哇！Hold不住啦！我跟朋友同时惊叫三声（加起来六声）

最左边：City Palace

中间：Lake Palace（湖宫）

最右边：Jagmandir

乌代普尔最顶级的三大地标尽在掌握！

 酒店的迎宾之道：拉贾斯坦邦香氛沐足

洗的是脚，驱散的是一身的疲劳

服务生22岁，来自斋普尔

香氛沐足使用的产品：ESPA，来自英国

酒店的Spa也用它

 五星酒店所该有的这里都齐备了

别人没有的，Leela Palace也做到了，是什么？

24小时Butler（管家）贴身服务

从机场接机，到晚上晚餐

我们大半天就耗在酒店里了

细细品味，在印度最有“度假”feel的地方，步伐会自然放慢

 超喜欢酒店的就餐环境 

 我在这个餐厅吃了两顿晚餐

不只是因为这里提供各国菜肴，整个设计都非常漂亮，下图为细节

 在这样的环境吃饭，特别有味儿

浓郁的北印度设计风格 

 丰富的藏酒量也是一大亮点

 至于这个独一无二的 outdoor table——

正面对着湖宫、Aravalli山脉和一汪绿水

两人世界，酒店贴心的设计意图

绝了！

 每天晚上8点，庭院内开始沸腾起来

中间这个不是舞台么？有三个乐手在场地后方守候着

两侧的观众席上，你可以坐着，也可以睡着

 守候的就是她，美丽的印度女郎

the Leela Palace Udaipur每晚8点，在主餐厅庭院都会有拉贾斯坦舞蹈演出

住店客人免费欣赏

  初晨，我在酒店45°晨曦中沐浴

做个Spa吧，对着皮丘卡湖的晨曦，舒舒服服地泡个澡如何？

径直走过画满拉贾斯坦邦民俗风情的壁画长廊

前面有人恭候我下电梯，下去就是泳池  

此时，天已大亮，正好游个早泳，晒晒太阳

 我的24小时管家很懂事，冰镇着的矿泉水和鲜榨橙汁放到躺椅旁

给我补充游泳失去的能量

 我在酒店学习印度风琴

“老师”教了几段曲子，说我泡妞用它弹两曲，一定成功~

难道印度风琴还有如此魔力？那一定得试试~

在乌代普尔有很多喝啤酒的好地方，大多数旅馆都有屋顶的露台或屋顶餐厅，来一支冰镇的Kingfisher，浪漫气氛悠然自生。屋顶上往下看，看湖边有人叫着嚷着从竹竿上往湖里跳水，或许这就是印度人的寻欢方式，简单、易行、无公害，超级环保。突然觉得Simple is the Best是听得最顺耳的一句话：简简单单地躺在这里，看别人跳水就是一种快乐。睁开眼睛，凝视烈日慢慢变成夕阳，落到山的那一边；然后闭上眼睛，让自己慢慢睡着。

乌代普尔居民区区50万，显然对不起印度11亿2千万的浩荡人口，但也正因如此，在羊肠般崎岖的街道走着，享受到在其他印度城市不可能有的安静。街边卖细密画的小店，各种挂着树脂手镯和jooti的铺子，琳琅满目，风情万种。我有天坐车，突然心血来潮，打开车窗，举起相机往外不停按动快门，这里的宁静与安逸吸引了我，似乎两只眼睛都不够看。

乌代普尔真是购物天堂，这里卢比与美金的兑换率高得惊人，在Jagat Niwas Palace Hotel楼下我找到45：1的高额兑换所！让人有冲动把身上所有的美金都换掉，然后一溜烟消失在一街看不到尽头的手工艺店铺中。

有天下午，我流连忘返于一家细密画专卖店。细密画是乌代普尔特产手工艺，可以印在衣服、大理石、木头、纸，甚至是叶子上，美轮美奂，精彩逼真。我跟店主聊了半天，讨价还价，精挑细选，最后一口气买了20幅细密画带回家……

心情对的时候，享受购物，同时也享受购物的过程。

 乌代普尔的老城

上了又下，下了又上，人总是在上上下下中颠簸

 在 City Palace的大门左侧的平台往下看，一列穿着整洁校服的学生走过

这个小帅哥拥有最清澈的眼神和最干净的笑容

 政府在墙上呼吁：Save Water, Save Udaipur!

随着这里旅游业的发展，湖水质量也开始存在污染问题了

拍摄地点：Bagore-Ki-Haveli

 街拍各种手工艺品小店，还有睡袋~

 来乌代普尔买什么最地道？细密画（miniature)吧~

可以把它印在衣服、大理石、木头、纸张，甚至叶子上

 拉贾斯坦邦最常见的三种具有象征意义的动物

大象、马和骆驼

大象象征吉祥、富贵和福气；马象征健康与力量，这两个很多人都知晓

骆驼象征什么呢？大家猜一猜，文后的投票有选择内容

 我在一家细密画专卖店，现场直播挑选商品

乌代普尔是旅游城市，这里的商贩见老外比见家里人还多

所以要买到性价比最高的细密画，就别吝啬你的口水和耐力

以往几个印度城市，遍地是寺庙，神灵似乎栖息在印度每一寸土地上。乌代普尔却没有这种感觉，可能因为陆地面积太少了，市井都挤着过，所以神灵也要将就一点了。连市内最值得看的寺庙——贾格迪什神庙(Jagdish Temple)也遵守这个法则，被建在了高地上。

连寺庙都建得高高的，乌代普尔真是骨子里透出来的闷骚。坐在上面，看下面的人忙忙碌碌，市井百态。如果这时候发现一对相依偎着的背影，不要声张，礼貌地按下快门，然后安静地离开。

夜晚，红酒捧在手心，视线还是离不开湖中央那个白色的宫殿，我就纳闷了，这个湖宫(Lake Palace)，有人说它像一个结婚奶油蛋糕，也有人说像遇难的船只。依我看来，它长啥样纯属个人意见，我看它就像一大块放在盆子上的白色乳酪，佐以手中的波尔多红，那真是味蕾的顶级享受啊！

换个位置，想要结婚的人真会把它看成结婚蛋糕，渔业为生的人则忌讳见到这只巨大的遇难船只，我呢，无非是想把它当做乳酪，配着手中的红酒一起吃掉！乌代普尔处处皆风情，不同的理解也给这座城市每一处风情加以各种浪漫的解释。

我在乌代普尔还试了印度最有名的Spa，阿育吠陀按摩(Ayurvedic)。

严格意义来讲，这不能被称为Spa。因为房间里没有泡澡设备，也没有水疗前的身体健康咨询服务。唯一跟Spa能搞上关系的，是他们使用的产品，是一种类似精油的印度中草药合成植物油，手感滋润，而且还有迷迭香的芬芳。

按摩师采取一对一服务，男按摩师服务男客，女按摩师服务女客，两张床中间可能只用一张帘子隔开。

首先我被扒光了（除了内裤），然后被要求在一张看似不大干净的床上面朝下躺好，按摩师先在身上像打鼓一样左拍右拍，然后像搓面粉一般揉来按去。我因为有点感冒，所以没让他开空调，这位印度兄弟中途突然把外衣脱了，剩一件褂子继续他的搓面粉程序，我暗自惊奇。

直到他把精油滴洒到我的肩背，然后按照全身脉走推揉，我才正式放松开来。感觉一阵舒爽从肚脐眼蔓延至全身，经络得到舒展，疲劳得以松解。这一段是我感觉最舒服的，五脏六腑的细胞似乎都苏醒了，在阿育吠陀精油的沐浴下，伸着懒腰唱着歌。然后是我的脸被另一种阿育吠陀产品呵护起来，接着是头发、头皮的按摩。

我发誓之前从未试过头发跟身体一起做Spa，在乌代普尔算是第一回。按摩店的店主说，印度的阿育吠陀疗效很周全，配以正确手法按摩，真正可以令你容光“换”发。

在当晚回酒店的路上，我见到老城内家家户户张灯结彩，吹起喇叭、弹起西塔琴，热闹非凡。一打听，说是象头神Ganesha的诞辰日将至，这是乌代普尔市民乃至整个国家的头等大事。突然的宗教仪式和欢天喜地，把我一下子从童话世界拉回到现实，在乌代普尔遐迩的几天浪漫情怀，似乎让我忘记了自己身处印度。

Jagdish Temple，位于City Palace入口以北150米处

开放时间：5am - 2pm; 4 - 1030pm，免费

上面精美的雕刻令人叹为观止

是在1651年由王公Jagat Singh修建 

 神庙供奉的是Krishna（黑天）与宇宙之神Jagannath现身姿态的一座黑色石像

黑天神是一位美男子，维护正义的战士

在神庙面前不必拘谨，心情好，在哪里都溢于言表

 古迹前我要大方自拍，留下美好的心情记忆

在印度，你要习惯走到哪里印度人就把你看到哪里

但很肯定的说，他们的眼神里大多是友善与钦慕 

阿育吠陀(Ayurvedic)，传统印度中草药，有精油按摩和产品销售

我强力推荐，Spa感觉很奇妙

乌代普尔集中的店子在Lal Ghat路上，可以议价

最全面的Spa massage（配九种不同产品的，全身包括脸和头发）议价后是900卢比/小时

 A

 左图：Savage Garden，一家很有feel的印度及西方混合口味料理

右图：乌代普尔的夜，即将来临

 Ganesha（象头神）是印度教最受人崇敬的神灵之一

8-9月是象头神的诞辰节，你会看到孟买、乌代普尔等城市的庆典活动

乌代普尔，爱的就是沙漠与碧湖的交织，如此这般独一无二的浪漫。

 【达人J乌代普尔乐游贴士】：

• 乌代普尔：拉贾斯坦邦的旅游重镇，来印度一定要探访这个地方，你会发现它跟其他印度城市及”印度印象“非常不一样。
• 怎么去：国内没有到乌代普尔的航班，可以经德里、孟买等大城市转飞。我是从孟买坐Spicejet廉航过去的，483RMB包税。不过Spicejet经常取消航班，一定要留意他们的航班动态（注意网站订票时注册的邮箱，有变动航空公司会发邮件通知）
• 住哪里：湖边准没错，而且最好挑新的酒店，因为资源有限，新的总能站得比旧的高，看到的湖景也会更美好。推荐住在Hanuman Ghat区域，因为只有这个区域的酒店，才可以一起把所有地标景观一网打尽，其余地区总有缺失。
• 推荐the Leela Palace Kempinski Udaipur，全新的酒店，站在自家阳台可以把所有顶级风景看得清清楚楚。除了拥有最好的景致，其最大特色是24小时Butler管家服务，管家兼任你的私人秘书、家政服务、Room service，甚至导游，贴心至诚，是Leela Palace酒店集团特有的项目。淡季最低每晚房价1300RMB左右。酒店网址：http://www.theleela.com/hotel-udaipur.html
• 乌代普尔机场位于小镇东部25公里处，坐出租车至少花费250卢比；没有机场大巴。最好叫酒店接机。
• 乌代普尔的rickshaw（机动三轮车）不计里程，需每次讲价。到镇上的任何地方车价范围50 - 70卢比，这个是基本标准，别被坑
• 这里旅游业昌盛，所以三轮车司机也挺狡猾。带你到有佣金的酒店，告诉你你要去的酒店已经没了，这种事情时有发生，只要在确认到了要去的地方才下车给钱即可，别被忽悠了。
• 市内最浪漫的就餐地点：

1. Jagat Niwas Palace Hotel (屋顶餐厅，拥有迷人的湖景，和舒适的就餐座位，人可以懒洋洋地躺着）

2. the Leela Palace Udaipur Hotel (菜品精致，适合情侣就餐，其中有一个露台位置直接对着湖宫，只有两席，异常珍稀）

3. Ambrai (就在the Leela Palace Udaipur旁边，非常古典精致的地方，有水面花园）

4. Udai Kothi （屋顶阳台和泳池旁边的座位）

5. Sunset View Terrace （直接对着湖而坐，看日落美好之选，7点半有现场音乐，但价格偏高）

• 山顶上的Monsoon Palace是看日落的最佳地点，机动三轮车的往返费用约为200卢比，包括等待时间
• 乘船游览乌代普尔：从City Palace的码头（Bansi Ghat)出发，半小时的游览会带你在湖上逛一小圈，而长一些的游览还包括在Jagmandir岛上20分钟的参观时间，非入住客人要花25卢比才能进入这个区域。如果要去Jagniwas岛上著名的白色湖宫(Lake Palace)，近距离触摸这座白色宫殿酒店，也要另外支付费用。
• 乌代普尔是我见过美金兑换率最高的印度城市，有一家见到45：1的兑换所，就在Jagat Niwas Palace Hotel楼下（当时其他城市都只有42:1)
• 细密画(miniature)是拉贾斯坦邦特有的艺术品，乌代普尔另拥有一个著名的细密画流派，如果对它的制作，及其他像木雕、玩偶表演等有浓厚兴趣的话，可以去城西的Shilpgram，这里算是乌代普尔艺术、手工艺品和舞蹈的中心。
• 乌代普尔的景点不多，门票性价比也不高（尤其是City Palace里头Fateh Prakash Palace Hotel的皇廷跟水晶艺术馆，门票贵得惊人，水晶还不给拍照），宁可花多点时间在购物、做阿育吠陀Massage，挑各家屋顶或水面餐厅吃吃喝喝，回忆更有趣味些。
• Jagdish Temple是乌代普尔最大也是最值得去的寺庙，每天早上11点至正午给穷人分发食物，你可以在门口捐一点钱 

乐游，就是这么简单而快乐！

 

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