微软系统补丁下载器:素有“中华美食第一荤”美誉的红烧肉家庭版制作全攻略——【秘制红烧肉】
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/15 06:31:51
素有“中华美食第一荤”美誉的红烧肉家庭版制作全攻略——【秘制红烧肉】
红烧肉~以前回家才能吃上,现在自己动手丰衣足食~还沿用上一篇的形容词阿——主席的最爱【秘制红烧肉】食材:五花肉、小油菜配料:葱、姜、蒜、干辣椒、大料、老抽、冰糖、啤酒、盐做法:1、五花肉2斤,洗净淋干水分。2、切成大小2—3厘米见方的块状。3、锅中适量加入清水,放入姜片若干。4、把切好的肉块放入锅中焯水。5、待肉质变白紧实后,撇去浮沫,捞出备用。6、准备适量葱段、姜丝、蒜瓣,2—3个干辣椒和大料,冰糖适量,啤酒两听,老抽少许。
13、待肉熟软之后,加入少许盐调味并大火收汁。14、小油菜洗净整棵对切成两半,焯水摆盘,装入红烧肉即可。