罗伯特森实验图片:上海散步 组图 一百零九

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“改良”川菜,“好吃”又“实惠”。水煮鲶鱼“看上去辣”,其实“还好”,鱼肉“肥肥嫩嫩”,味道“很嗲”,量也“不少”;馋嘴牛蛙“个大肉嫩”;糯米南瓜“放了血糯米和红枣”,“有点酸”,“很爽口”;酸梅汁也“蛮赞”,“加冰块更好喝”。难怪生意“巨火”,饭点时门外“拿号等位”的人多得“恐怖”,排队排一小时以上都是常事。



2010年03月27日 湖宾路7号 东湖宾馆


在淮海中路与东湖路转角,即今东湖路7号内有一幢被大块草坪相围的二层洋房,这幢花园洋房由英商瑞康洋行(JosephR.M)老板约瑟夫(R.M.Joseph)兴建于1925年。约瑟夫是英籍犹太人,当1941年12月7日太平洋战争爆发后,他即被日军拘捕送进了集中营,这幢漂亮的住宅就被日本军官占用。当抗战胜利后,约瑟夫去向不明,即由中国政府接收后租借给美国在上海的驻军,由于东湖路旧名杜美路,这里也被上海人叫作“杜美花园”。今为东湖宾馆使用,对外开放。


2007年11月25日东湖宾馆7号楼「大公馆」图片



东湖路70号东湖宾馆(Donghu Hotel)(昔杜月笙邸)图片


杜 月 笙 公 馆

杜月笙是近代上海青帮中著名的人物,原名月生,后改名镛,号月笙,1888年出生于江苏川沙(今属上海市浦东新区)高桥南杜家宅。4岁以前,他父母相继去世,先后由其继母和舅父养育。14岁到水果行当学徒,当店员,后拜青帮陈世昌为老头子。因陈世昌等人的关系,杜月笙获得机会进入当时法租界华探头目、黑社会头面人物黄金荣公馆。他机灵诡诈,善解人意,通过黄金荣情妇桂生姐的关系,由佣差上升为鸦片提运。他看准走私鸦片的财路,上勾军阀、下拉流氓,斗私财阀。1925年7月,成立“三鑫公司”,垄断法租界鸦片提运,势力日大,在上海滩上曾有“黄金荣贪财,张啸林善打,杜月笙会做人”的说法(黄、张、杜是旧上海三大大亨),比起黄、张来,杜月笙确实高明一些,他善于协调黑社会各派势力之间的关系,善于处理与各军阀之间的关系,笼络社会上各种人物,从政治要人、文人墨客到帮会骨干,无所不有。杜月笙有时也做些收买人心的事情∶他持续多年购买预防传染病的药水,送到浦东老家,按户免费发放。每逢上海及附近地区发生灾害,他必定出面组织赈济。他一改传统流氓身着短打、手戴戒指、卷袖开怀的打扮,而是四季身着长衫,打扮斯文,给人一种温文尔雅的形象。他附庸风雅,广结名流,社会地位不断提升。
  当年,杜月笙在上海有两所公馆,一所在华格臬路(今宁海西路);另一所在杜美路(今东湖路70号)。华格臬路公馆据说是黄金荣送给杜月笙的,那是一幢中式两层石库门楼房,二楼给原配夫人沈月英居住。她未生儿育女,后收养了一个儿子名叫杜维屏(小名林宝),因为领养他后,事业发达,杜月笙因此对林宝视若己出、宠爱有加。后面西式楼房,底层作为办公室,帐房间和大菜间等,二楼给第二夫人陈帼英居住,三楼给第三夫人孙佩豪居住。
  杜月笙的前三个夫人都是苏州人,他的第四夫人姚玉兰是北京人。杜月笙娶她时遭到陈帼英和孙佩豪两位夫人的联合反对,后来陈帼英私下与杜达成协议,同意杜娶姚。于是杜在辣斐坊(今复兴中路复兴坊)租房和姚成婚。这件事被孙佩豪知道后,一气之下,就带了两个儿子和佣人离开杜家前往美国,直到抗战胜利后才回上海。
  1936年,京剧名角孟小冬为黄金大戏院揭幕剪彩,并作短期演出,当时就下榻在姚玉兰住所。杜月笙本是个戏迷,他与孟小冬的接触就频繁起来。不久后,这位年轻貌美、红极一时的名伶,终于成了杜氏的第五夫人。
  杜月笙在东湖路的新公馆是金廷荪承包航空奖券获取暴利,花了三十多万美元建造并奉献给他的。这幢富丽堂皇的花园式住宅主楼有5层高,呈对称布局,立面构图严谨;通过凸窗、凹阳台的处理,加上建筑顶部的退台做法,使得主楼产生了虚实变化,尤其是非常注意细部,窗台、栏杆、檐口等处有装饰带,看起来比较精美。
  这幢新公馆还带有明显的艺术装饰风格,属于新建筑运动的产物。这类建筑特点是∶功能与经济因素渐起主导作用,繁杂的复古样式已经大为减少,代之以重点部位的纹样装饰。在檐口、门窗等处常有装饰带。纹样多以几何或自然花纹草为主。这些附加的装饰随着现代建筑运动的发展逐步被舍弃。这装公馆建成后一直空关着,杜月笙曾作过这样的安排∶底层客厅可摆50桌筵席,平时作会客用,东厢房作帐房间;西厢房作大菜间。二楼给第二夫人居住;三楼给第一夫人居住。西边一幢小洋房给第三夫人居住,东边一幢小洋房给第四夫人居住。新公馆主楼被装饰一新,陈设均为法式家具,餐厅、客厅、宴会厅均古朴典雅,既体现了中国南方的庭院建筑风格,又显示了法国舒适典雅的别墅建筑特点。正当杜月笙准备搬进新公馆居住时,恰逢“八·一三”战争爆发,所以这幢新公馆杜月笙一天也没有住过。在敌伪时期,吴绍澍曾在此小住。抗战胜利后,这幢房屋一度被国民党军统占用,后来杜月笙索性把这幢房屋以六十万美元卖给美国新闻处,直至后来用作美国领事馆,他自己住到茂名路的华懋公寓去了。
  1941年12月太平洋战争爆发以后,杜月笙迁居重庆,建立恒社总社,向大后方发展势力。
  1948年,蒋介石为了挽救严重的财政危机,派蒋经国到上海实行币值改革,发行金圆券,要求民间将所持法币外币及金银一律兑换成金圆券。杜月笙的儿子杜维屏没有完全照办,被蒋经国以投机倒把罪逮捕,后被判了六个月的徒刑。经过此事,杜月笙明白自己在上海大势已去。1949年4月,人民解放战争连获大胜,上海解放指日可待。同年5月1日,杜月笙携家仓惶逃往香港,1951年8月16日在香港病逝。
  现在,杜月笙东湖路的寓所被改为东湖宾馆。






  
东湖宾馆内的樱花树

 



淮海中路1028号嘉华坊3楼便有辛香汇


2009-08-06辛香汇内图片


定好位子,走出辛香汇。东湖路向西北而行,回首一张嘉华中心


法国面包店,大胡子店员是法国人也莫可知。


从东湖路进新乐路。新乐路178号 德丽滋 新乐路店 Des Lys De France

一家法式西餐外卖和咖啡店,厨师是法国人.他受邀来到中国工作多年,这是他自己开的西餐厅.除了正中的法国菜,他们还提供专业的宴会服务(Catering),曾为法国国庆节,雀巢公司等提供宴会服务.一楼只有四排桌子,安排得很宽松。古典式装潢,满墙的照片都是以友谊为主题的人物笑容,别致而且充满温馨。吃的是法国很传统的菜,除了那些富有特色的法国菜以外,甜品是值得尝试的。


从新乐路返回东湖路。路面被意大利餐馆植民地化了


餐馆近处的意大利 蒙台梭利儿童之家



儿童之家对面的龙宫式"茶茶"日本料理店(新乐路167号)


回辛香汇,还不到号。出门、进淮海中路,向东而步


襄阳北路


襄阳公园入口处。前方为六角亭


在此地段能有个歇脚之处“实属不易”。进门右侧是“儿童乐园”,内有跷跷板、踏水车、秋千等游艺设施;乐园后有条“林荫大道”,两旁站立着“英姿飒爽”的梧桐树;大道尽头瞧见一座“古朴的六角亭”,水磨石凳可供游人“休憩小坐”;不远处的“大草坪”内有片“欧陆风格”的花坛……可看可玩的真不少,而且门票还是“免费的”!





附近一当地人说:历史很悠久的公园了。小的时候里面还有一个鱼池,很多金鱼,我经常去喂的。后来就拆掉了。不过它是在点段太好了。现在的襄阳公园就是一个老人们晨练,打拳,练字的地方。门口也是情侣们约会等人的好地方。





淮海中路1008号洋式炸焦圈(美仕唐纳滋Mister Donut)

店面“小小的”,“干净整洁”,“安静休闲”。“一向喜欢”他家的甜甜圈,“几乎”吃遍了所有口味,最最喜欢芬迪铃,有“浓郁”的香气,口感“QQ的”,而且“不是很甜”。肚子饿了就要一盒拍普,“6粒迷你小球”一个个尝下来,满足感油然而生。“不定期”有打折活动,每次碰上都忍不住“买很多”。


洋式炸焦圈店向南可看到"斯格威铂尔曼大酒店",高52层(卢湾区打浦路15号(近徐家汇路))。

淮海中路939号巴黎春天
购物环境“不错”,“宽敞、明亮”;营业员也“比较热情”。衣服品牌“以中高档为主”,挺适合现在的“小白领”。价格么,年年看涨,好在商场“经常”有折扣活动。

回辛香汇

纸巾、筷子2元,茶1元。

口口脆(6元)

宁式烤菜(4元)
 
金银蛋浸米苋(12元)

椒盐九肚鱼(18元)

馋嘴牛蛙丝瓜(48元) 

水煮牛肉(26元)


辛香汇发行月刊


辛香汇是一家经营川菜的餐厅,在上海的吃客圈里非常有名,几乎每个来店里的客人都要等上几个小时。据说他们家5点开夜市,但是有的顾客从三点就开始等了,在这里等上一两个小时再吃饭不是稀罕事。