文言文核舟记翻译:美妈一日三餐 2011-11-29
寒冷冬季喝汤暖心胃:鱼头豆腐汤
2011-11-29 11:21:01 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-d20111130.html' );鱼头豆腐汤的做法
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用......
今日早餐营养搭配: 凉拌荞麦面的做法
今日午餐营养搭配: 榨菜肉丝的做法 + 姜汁菠菜塔的做法 + 土豆蒸排骨的做法(宝宝餐) + 鱼头豆腐汤的做法
今日晚餐营养搭配: 干锅腊肉茶树菇的做法 + 孜然椒盐小土豆的做法 + 玉米起司蔬菜蛋卷的做法(宝宝餐) + 豌豆炖粉条的做法
中餐营养分析:榨菜肉丝是一道十分简单又下饭的快手家常菜,榨菜十分爽口,但是,由于含盐量比较多,食用时需适量;姜汁菠菜塔造型十分好看,其实做法相当简单,菠菜营养十分丰富,还具有减肥瘦身的功效;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍,因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用;宝宝餐土豆蒸排骨用的是清蒸的办法,好吃不上火,排骨很软糯,土豆面面的,非常好吃。
晚餐营养分析:烟熏过的腊肉有着一股特殊的香味,仅仅用大蒜炒炒就已经很下饭了,不过腊肉多吃对身体无益,偶尔过过嘴瘾还是蛮不错的;椒盐小土豆,这可是饭店里点击率超高的一道菜,因为这道菜,喷喷香,大家都爱啊,其实在家也可以很轻松的做出来的,不信?那就试试,一定很好吃的;豌豆炖粉条中的豌豆经过细火慢烹,粉质全都融化在汤里,色泽金黄浓烈,再煮下粉条、撒上葱花,寒冷的冬季喝上一碗,从嘴里一直暖到心里;宝宝餐玉米起司蔬菜蛋卷是非常漂亮的一道面食,有点中西结合的味道,其中加入了奶酪,奶酪具有较好的补钙作用。 排骨的做法大全 婴儿辅食的做法大全 红烧肉的做法大全 鱼的做法大全 回锅肉的做法大全 鸡的做法大全 粥的做法大全 羊肉的做法大全 查看图文详细
今日早餐:特色粗粮快手早餐 减肥瘦身
2011-11-29 11:20:31 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-478.html' );营养特点 :荞麦面蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病,具有很好的营养保健作用。
凉拌荞麦面的做法如下:
功效: 减肥瘦身 “三高”调养
原料: 荞麦面100g;红辣椒2小根;黄瓜丝少许;
上班族快手早餐: 凉拌荞麦面
1 、准备材料。
2 、红辣椒洗净后斜切成片;锅中加清水,此时荞麦面一起放入。
4 、捞出荞麦面沥干水份,淋上一汤匙橄榄油拌匀后,调入米醋2汤匙(30ml)、生抽2茶匙(10ml)、糖一茶匙(5g)、一点点盐和一小勺辣椒油拌匀后,再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀即可。
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今日午餐:快手开胃午餐 营养丰富热量低
2011-11-29 11:20:01 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-479.html' );营养特点 :榨菜肉丝是一道十分简单又下饭的快手家常菜,榨菜十分爽口,但是,由于含盐量比较多,食用时需适量;姜汁菠菜塔造型十分好看,其实做法相当简单,菠菜营养十分丰富,还具有减肥瘦身的功效;豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍,因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用;宝宝餐土豆蒸排骨用的是清蒸的办法,好吃不上火,排骨很软糯,土豆面面的,非常好吃。
榨菜肉丝的做法如下:
功效: 健脾开胃
原料: 袋装榨菜丝2包;猪里脊肉100克;香菇5朵;葱半根;姜2片;
【主菜】:榨菜肉丝
1 、香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。
姜汁菠菜塔的做法
鱼头豆腐汤的做法
土豆蒸排骨的做法
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今日晚餐:温暖晚餐家中做 暖心暖胃
2011-11-29 11:19:31 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-480.html' );营养特点 :烟熏过的腊肉有着一股特殊的香味,仅仅用大蒜炒炒就已经很下饭了,不过腊肉多吃对身体无益,偶尔过过嘴瘾还是蛮不错的;椒盐小土豆,这可是饭店里点击率超高的一道菜,因为这道菜,喷喷香,大家都爱啊,其实在家也可以很轻松的做出来的,不信?那就试试,一定很好吃的;豌豆炖粉条中的豌豆经过细火慢烹,粉质全都融化在汤里,色泽金黄浓烈,再煮下粉条、撒上葱花,寒冷的冬季喝上一碗,从嘴里一直暖到心里;宝宝餐玉米起司蔬菜蛋卷是非常漂亮的一道面食,有点中西结合的味道,其中加入了奶酪,奶酪具有较好的补钙作用。
干锅腊肉茶树菇的做法如下:
功效: 健脾开胃
原料: 鲜茶树菇250克;腊肉50克;香芹50克;葱适量;姜2片;蒜瓣2个;干辣椒6根;花椒1勺;
【主菜】:干锅腊肉茶树菇
1 、将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。
孜然椒盐小土豆的做法
豌豆炖粉条的做法
玉米起司蔬菜蛋卷的做法
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宝宝辅食 猕猴桃汁
2011-11-29 11:19:01 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-645.html' );原料: 猕猴桃;
步骤与做法:
1 、猕猴桃2个,去皮、洗净、切块;
2 、放入榨汁机中,加少量白开水,搅打成汁;
3 、过滤后即可给宝宝饮用。
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月子餐 清炖乳鸽
2011-11-29 11:18:31 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-793.html' );原料: 乳鸽1只;鸽蛋若干;姜片;蒜头;干山楂(姜片和蒜头不仅可以去腥,也有预防感冒的作用。干山楂可以使鸽肉更快酥烂,有也开胃消食的作用);
步骤与做法:
1 、准备材料。
3 、用网勺把浮沫和杂质撇干净后,加入姜片,蒜头和干山楂,小火炖1小时左右。(可以加些料酒,我觉得料酒会让汤看上去没那么清澈,所以没加。)
4 、煮熟的鸽蛋去壳。(鸽蛋的壳很薄,比较难剥。把整个蛋壳慢慢敲碎后再剥就好剥了。)
5 、出锅前15分加盐和少许糖调味,关火后把鸽蛋倒入即可。
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瘦身餐 黑麦干果面包
2011-11-29 11:18:01 |readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-146.html' );原料: 高粉285克;裸麦粉(也叫黑麦粉)50克;葡萄干;核桃仁;奶油20克;汤种90克;
步骤与做法:
1 、汤种制作:在100克水中加入高筋面粉20克。先将水与高筋面粉搅拌均匀,小火加热,不停搅拌以防止锅底烧焦,加热面糊有纹路出现的时候离火,在容器表面覆盖一层保鲜膜,降到室温后使用(防止水份流失表面结皮。
2 、原料:(20厘米圆形模具)
A:高粉285克;裸麦粉(也叫黑麦粉)50克;细砂糖30克;盐5克;酵母粉7克;
B:水175克;汤种90克;
C:奶油20克;
D:葡萄干、核桃仁适量;
3 、将A、B原料倒入面包机,揉至出筋,加入黄油继续搅打。
4 、搅打到接近扩展阶段时将用水或朗姆酒浸泡过的葡萄干和核桃仁倒入面包机中继续搅打直至扩展阶段,揉好的面团放入盆中,可能有些粘手,不过不要紧,盖上保鲜膜或湿布放在温暖处进行发酵,发酵至两倍大,发酵模撒一层黑麦粉,转一圈,使周围附上一层干粉。
5 、将发酵的面团放入模具中,轻轻压一下,将整个模具放入放入塑料袋中,再放一碗热水,放在温暖处发酵至9分满,将面包坯倒扣在烤盘中,用牙签在边缘插三个2厘米深的孔,这样做的目的是防止加热过程中热气无法排出而导致破裂。
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