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医院领导小组组织机构:蒜薹炒肉
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时间:2024/05/13 02:45:19
蒜薹炒肉
用料:蒜薹300克、猪肉120克、花生油25毫升、料酒10毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、味精少许。
做法:
1、将蒜薹洗净。
2、切成3公分的段。
3、锅里放油,放入葱、姜煸炒。
4、放入肉片翻炒,添加料酒和酱油。
5、添加少许水翻炒。
6、放入蒜薹翻炒。
7、出锅前放入盐和味精调味即可。
8、出锅装盘,即可享用。
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