管理决策职能案例:植物有机硒的化学及其医学应用电子书
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/17 01:12:23
植物有机硒的化学及其医学应用
- 国家自然科学基金资助项目:本书是国内外首本系统叙述有机硒的专著,全书分九章:绪论;我国富硒资源;植物的有效成分概论;硒的成键特性与化合物基本类型;植物中的含硒生物分子;植物有机硒的提取、分离、纯化与组分分析;植物有机硒的结构分析;微量元素硒的有机化;植物有机硒在医学中的应用。
章节目录
- 1 绪论
- 1.1 硒化学概述
- 1.2 硒的生物医学作用
- 1.3 硒与疾病
- 1.4 硒的摄入、吸收与排泄
- 1.5 硒的安全标准
- 2.1 富硒动植物资源
- 2.2 富硒生物资源开发的现状
- 2.3 富硒生物资源开发存在的问题和解决办法
- 3.1 当前生化药物研究的概况
- 3.2 植物分类学和植物化学分类学简介
- 3.3 植物组织培养
- 3.4 微量元素
- 3.5 氨基酸
- 3.6 肽、蛋白质和酶
- 3.7 核酸
- 3.8 糖类
- 3.9 生物碱
- 3.10 萜类
- 3.11 甾类
- 3.12 黄酮类
- 3.13 香豆素类
- 3.14 醌类
- 3.15 鞣类(多酚类)
- 3.16 甙类(苷类)
- 3.17 植物成分与植物类别的关系
- 3.18 抗癌、抗心血管病和延缓衰老的药用植物
- 4.1 氧、硫和硒的成键特性比较
- 4.2 硒化合物的共价键参数
- 4.3 硒化合物的特殊异构现象
- 5.1 硒氨基酸(游离形式)
- 5.2硒肽和硒蛋白
- 5.3硒核酸
- 5.4 其他天然有机硒化合物
- 6.1 常用的提取方法
- 6.2 常用的分离和纯化方法
- 6.3 色谱方法
- 6.4 电泳方法
- 6.5 其他提取、分离和纯化技术
- 6.6 有机硒化合物的类别鉴定
- 6.7 (游离)氨基酸
- 6.8 肽和蛋白质
- 6.9 核酸
- 6.10 多糖
- 6.11 皂甙
- 6.12 多酚类和鞣质
- 6.13 其他
- 7.1 分子式的确定方法
- 7.2 紫外光谱分析法
- 7.3 红外光谱法
- 7.4 拉曼光谱
- 7.5 质谱分析
- 7.6 NMR分析
- 7.7 X射线光电子能谱分析(XPS)
- 7.8 X射线衍射分析
- 8.1 以螺旋藻为载体的生物有机化
- 8.2 以大蒜为载体的生物有机化
- 8.3 以茶为载体的生物有机化――富硒茶叶
- 8.4 以蕈菌为载体的生物有机化
- 8.5以蔬菜为载体的生物有机化――富硒蔬菜
- 8.6 酵母对硒和碲的生物有机化
- 8.7 其他载体的生物有机化
- 8.8 具有生物活性的有机硒化合物的合成
- 8.9 生物活性物质的化学(硒化)改性
- 9.1 富硒螺旋藻及其提取物的生物活性
- 9.2 富硒大蒜及其提取物的生物活性
- 9.3 富硒茶及其提取物的生物活性
- 9.4 烟叶硒蛋白和大豆硒蛋白的生物活性
- 9.5 富硒猕猴桃的生物活性
- 9.6 富硒灵芝的生物活性
- 9.7 硒化改性多糖化合物的生物活性
- 9.8 蛋白质分散的纳米红色元素硒的生物活性
- 9.9 植物有机硒应用研究的前景