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中财网 时间:2024/05/22 01:28:56
心开窍于舌 肝开窍于眼 肺开窍于鼻 脾开窍于唇 肾开窍于耳
苹果入心梨入肺 大枣入脾栗入肾 胡萝卜益肝且明目
【养生与颜色】
五色与五脏相配,即红、黄、绿、白、黑
红主心:红色食物养心;
黄主脾:黄色食物养脾;
绿主肝:绿色食物养肝;
白主肺:白色食物养肺;
黑主肾:黑色食物养肾。
【坚果小知识】
1.板栗:肾之果; 2.核桃:抗氧化之王;
3.葵花子:保护血管弹性; 4.开心果:心脏之友;
5.南瓜子:可防前列腺病; 6.花生:有抗结核作用;
7.杏仁:有调节胰岛素与血糖作用;8.松子:长寿果;
9.榛子:有补气健脾明目等功效; 10.腰果:少吃为妙。
【食物营养之最】
1、含钙最多的是虾皮; 2、含铁最多的是黑木耳;
3、含维生素A最多的是鸡肝; 4、含维生素B1最多的是花生米;
5、含维生素B2最多的是羊肝; 6、含维生素C最多的是鲜枣;
7、含蛋白质最多的谷物是黄豆;8、含蛋白质最多的动物食品是鸡肉。