yilia主题:砂锅豆腐
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/16 10:41:53
材料:
嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克
制作方法:
豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。
材料:
嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克
制作方法:
豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。