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王晓琳汝南法院:【美味销魂的卤肉饭】
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时间:2024/05/02 16:18:21
【美味销魂的卤肉饭】材料:五花肉,香菇,洋葱,姜,桂皮,葱蒜,小青菜.做法:1.肉切大块,过水焯10分钟捞出洗净切小丁,香菇切丁。锅里热油加姜片与洋葱头炸金黄。加肉丁与香菇翻炒。2.倒老抽翻炒后倒紫砂煲加水没过肉,放桂皮葱蒜,大火把烧开后加鸡蛋煮1-2小时。3.煮饭,放上卤肉,烫熟的青菜。
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