www.douyu.co0m:20个好习惯 帮你预防癌症
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/15 09:48:06
1.吃点泡菜。
一项芬兰研究发现,泡菜在发酵过程能够产生一些抗癌成分,包括ITCs、吲哚类及莱菔硫烷。不过为了减少钠含量,食用前可先用清水漂洗一下。
2.吃西兰花。
西兰花具有很强的抗癌能力,但是最好蒸食,不用微波炉烹饪。西班牙研究人员发现,微波会破坏西兰花中97%的黄酮类抗癌成分。
3.多吃含硒丰富的坚果。
硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细胞修复受损的DNA。康奈尔大学和亚利桑那大学进行的一项研究表明,每天摄入200毫克硒,前列腺肿瘤发生风险降低63%,结肠直肠癌降低58%,肺部恶性肿瘤降低46%,癌症总体死亡率则降低39%。
4.吃饭就瓣大蒜。
大蒜包含硫化合物,能够刺激免疫系统对癌症进行天然防御。研究同时表明,大蒜可降低胃癌的发生率。
5.维生素D与钙同补。
美国达特茅斯医学院的一项研究表明,结肠癌风险较高的人,服用这个“黄金组合”可降低发病率。