三妻四妾小说下载:早餐蜂蜜松饼图解
香喷喷的周末早餐-----早餐蜂蜜松饼
原料:
低筋面粉185克
配料:
橙子半个
做法:
1)
2)
3)。
3)
4)
5)
以用手动),这样蛋白就打好了(图6)。
6)
皮刮到整体翻拌均匀(图7)。
7)
出松饼,配以新鲜水果和蜂蜜食用。
8)
超级啰嗦:
**这款松饼采用了类似戚风蛋糕的制作方法,蛋黄糊和蛋白糊要分别搅打,最后将二者混合。
**填入松饼机内的面糊要适量,四周即使不十分均匀也没有关系,在加热的过程中会慢慢摊平。
**松饼机在加热的途中不要开盖,加热指示灯灭以后,要马上取出,防止余温继续加热松饼导致火力过大。
**根据我实际操作的经验,松饼机上事先涂上软化的黄油,扑上一点面粉,然后磕去多余面粉后再放入面糊,这样烤好的松饼更容易取下。
**可以用竹签和牙签等细长工具来辅助取下烤好的松饼。