python 3.6中文教程:【干锅排骨|干锅排骨做法】干锅排骨怎么做、如何做
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/19 07:51:32
干锅排骨
干锅排骨的制作步骤
1将排骨切成4厘米长段,蒜去皮,生姜切条,青红椒切4厘米长筒,香葱切4厘米长
2锅烧热,加清水,放入排骨,煮开后捞出沥干
3锅置旺火,放入桂皮、八角、生姜,沥干后的排骨,加入豆瓣酱、阿香婆、香辣酱、辣妹子、耗油、盐煸炒
4加水转小火焖锅15分钟
5锅烧热,倒入焖好的排骨,放入鸡精、蒜米、青红椒,翻炒后装入干锅,撒上香葱即可。