来往软件下架了吗:乐融融户外论坛-天天美食
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天天美食小秘诀
生活的脚步常常忙个不停不休,也许有时疲惫地回到家里最盼望的就是一碗靓汤,或是清粥。在这样快速的生活节奏下,照顾好自己和家人的胃口就是给生活最好的奖励和加油。
其实每当我们说没有时间,真正没有的也许是心情,或者是换一换心情的打算。在每个忙与不太忙的日子里,让我们拨给自己30分钟时间,用一点点的巧思和计划去点缀餐桌和心情。生活的光彩,来自于每一个小小的瞬间。
健康美食中式沙拉
凉拌菜是富有营养的健康菜肴,而且极其方便快捷。拌黄瓜,芹菜,白菜和豆芽 - 豆芽需要用热水烫熟;黄瓜似乎挺耐腌,所以不妨一次拌上个两三条放在冰箱里,这两天的蔬菜就不愁了。
第二顿佳肴
没有时间天天做大餐的时候其实也有希望天天享用大餐呢。很多时候第二顿可以比第一顿更香,因为想象力发挥的空间是无穷无尽的(所带来的乐趣也是无穷无尽的呀)...
红烧肉乃万变之宗也
... 夫妻肺片加咸蛋与饭同炒则绝佳
(配蛋黄肉粽)
第二顿的粥再略煮煮就米溶于水了,正好可以为各种靓粥提供良好基地
... 生命起源于汤,有了汤就什么都有了
[此贴子已经被作者于2004-8-15 10:20:30编辑过]
-- 作者:shenzhen1
-- 发布时间:2004-8-15 9:53:00
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昨天五分钟
其实许多今天的十分钟好菜就来自于昨天的五分钟准备。美味佳肴真的是一点都不麻烦的。烤类
韩式烤牛排 葱辣烤鸡翅 豆豉泡椒烤鸡翅 烤小鸡
烤小排骨 烤羊排
卤类
卤牛肉 卤小鸡 卤猪肝和鸭胗 卤鸭腿 卤大肉
卤鸡翅和鸡蛋 卤鸭翅 大珠小珠落玉盘
卤与烤是最方便的大餐了。烤只需头天将原料腌上,第二天放进烤箱十分钟就色香味绝佳。卤则更少了火候的牵挂,不管什么扔进我的卤料老汤,半个小时候出来便是美味了...
鉴于老汤居功至伟,特此让它亮一小相 -
一菜双吃
一菜双吃保证多种口味还减少了分开制作时的一或几道处理工序,实乃惠而不费...比如排骨大餐中的排骨们炸好之后裹糖醋汁即醇香,翻炒椒盐即鲜脆,小小处理则味型截然不同,堪称此中精品。椒盐排骨
糖醋排骨
蒜蓉嫩空心菜尖
鸡蛋辣椒炒空心菜梗
西瓜皮炒肉
三味凉拌西瓜皮
煮的盐水鸭
青菜豆腐咸鸭汤
-- 作者:shenzhen1
-- 发布时间:2004-8-15 9:54:00
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看我七十二变
变化,永远都是快乐的源泉。不妨每天问一问自己: Can I do something different tomorrow? 奇思妙想也许就会源源不断哦。这样的每一天都会充满期待,创意,快乐的实践和充实的收获。
即使超市的柜台里摆的永远都是一样的东西,我的餐桌上天天都是不同的惊喜:)
非典型韭菜合子I
非典型韭菜合子II 其实还有III呢,只是没有拍到合适的照片。下次拍好了贴上来。
Note:
韭菜合子做一次虽费事些,但可以每次做上好多个,生的冻在冰箱里,饭前拿出来烤箱里烤十分钟就可以热腾腾新鲜出炉了。就像新做的一样。
清蒸小蓝蟹
香辣小蓝蟹
酸辣笋尖鲫鱼汤
清蒸鱼
水煮鱼片
鱼我所欲也
我的三文鱼子饭
鱼子蟹黄蛋
日式鱼子蛋小料理
漂亮的海鲜烧麦顶着鱼子
鱼子乃美味之至也
烤小排骨
椒盐排骨
红烧小排骨
豉汁蒸排骨 小排骨怎么做都好吃
卤鸡翅
豆豉泡椒烤鸡翅
盐水鸭腿
烤鸭腿
卤鸭腿
萝卜干啤酒鸭
鸭腿的供应极大地满足了我国人民的口腹之欲啊。大骨头清汤
-- 作者:shenzhen1
-- 发布时间:2004-8-15 9:55:00
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偶尔小资一下啦
偶尔碰上半天闲工夫,不妨给自己放个小假。打开音乐,坐下来精心调制些小食,不亚于去看场电影的快乐呢。现在冰箱里物资极大丰富,有三包冻馄饨,三个冻葱油饼,一个冻pizza。人民大踏步走进了小康时代。
多包些小馄饨,装在袋子里冻进冰箱,下次觉得口干舌燥了就煮一包。既好玩又高效,相当于一下子就做了好几顿的饭呢。
最好吃的葱油饼是自己做的,放了好多好多的葱花,真香。
最好吃的pizza也是自己做的,合口味呀:)
拉开架式包粽子 -> 忙活了半天包了一堆 -> 再煮上三四个小时 -> 终于吃上了家乡风味粽子 -> 补一张裸体粽子的玉照
拉开架式包烧麦 -> An army -> 冻起来一部分以后慢慢吃 -> 下锅啦 -> 海鲜烧麦和猪肉三鲜烧麦蘸不同的sauce -> 大特写
发好了面要包三种肉馅的包子:白菜香菇肉馅,青椒蘑菇肉馅和大葱肉馅 -> 包好啦 -> 蒸出来的大胖包子 -> 生煎馅儿饼
发动JL一起做鸡蛋和肉馅的韭菜合子,肉馅里加了碎虾仁。
买回来六个大活蚬 -> 稍微烤一下撬去一半壳 -> 添上香喷喷的土豆泥撒上cheese -> 再烤一小会儿就好了
添置了新装备我们来做酸奶 -> 第一次的酸奶,比较稀所以用来做饮品 -> 酸甜的Yogurt和回忆,前者不可久置,后者愈陈愈香
[此贴子已经被作者于2004-8-15 10:19:55编辑过]