一年级快乐大本营宋佳:【图】酱牛肉
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/18 11:25:31
酱牛肉
牛肉1000克
食盐10克 酱油15毫升 葱2段 姜1小块 八角2个 花椒适量 桂皮2块 料酒15毫升 白砂糖15克 黄酱100克
酱牛肉的做法
1、牛肉尽量选择块小的,易入味。
2、尽量用高压锅煮,节省时间和资源。
3、牛肉炖煮的时间:500克煮1小时,超过1千克后每500克多煮半小时。
酱牛肉
1、牛肉尽量选择块小的,易入味。
2、尽量用高压锅煮,节省时间和资源。
3、牛肉炖煮的时间:500克煮1小时,超过1千克后每500克多煮半小时。