哈尔滨连海大厦:自制香辣酱的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/17 00:14:28
自制香辣酱的做法
1)花生米放开水中泡5分钟,去皮,用厨房纸巾擦净水份
2)放入凉油中炸熟,压碎备用
3)干辣椒用厨房纸巾擦净,放入料理机打碎
4)大碗内放入辣椒面,盐,五香粉
5)鸡肉切碎,放入油锅炸至金黄捞出
5)锅内烧油至冒烟(油量约是辣椒面的2.5倍),关火倒入大碗,加入花生碎,鸡肉碎拌匀,晾凉入瓶密封
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2)放入凉油中炸熟,压碎备用
3)干辣椒用厨房纸巾擦净,放入料理机打碎
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5)鸡肉切碎,放入油锅炸至金黄捞出
5)锅内烧油至冒烟(油量约是辣椒面的2.5倍),关火倒入大碗,加入花生碎,鸡肉碎拌匀,晾凉入瓶密封
请问香辣酱的做法谢谢各位
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