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中财网 时间:2024/05/26 09:15:08
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋
口味
清淡难度 初级时间 10分钟分类
大众菜 ,
家常菜 老少皆宜 材料
黄瓜两根
鸡蛋四个
盐少许
鸡精少许
黄瓜炒鸡蛋的制作步骤
1、黄瓜切片备用,鸡蛋打匀,打的时候里面稍微放点点淀粉水,这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。2、油至八成热,将鸡蛋液下锅翻炒,熟后盛出备用;3、另添油热,下黄瓜,翻炒,黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒,加盐.熟后加鸡精少许;4、淋上几滴香油,出锅装盘!!