希思罗 5 航站楼 出发:简单花式寿司
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/17 01:10:16
材料:刚刚闷好的新鲜米饭加寿司醋放温使用、海苔、鸡肉肠(或其他款式的香肠)、蘸料(芥末、沙拉酱等)
做法:
1.将香肠裹上海苔
2.海苔上面放三分之二的米饭,刚刚好看不到海苔为止
3.将香肠放在米饭上,卷成普通的寿司卷
4.将寿司卷切开成四半
5.如图那样放好,中间空的地方填上米饭
6.再包成方形的寿司卷
7.切片
附:第一次练手,发现最难的部分是切,如果能把普通寿司卷刨开的四段都切平均,最后的成品肯定形状很美,可惜我切的时候发现米饭和香肠粘的不是那么牢固,而且香肠那么细,很难刨的形状整齐,怎么能切好还需要很长时间的研究,如果有收获再发上来