醉玲珑片头曲名字:剁椒蒸芋头

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 10:53:22

功效：健脾开胃　减肥瘦身　

原料：芋头；剁椒；

步骤与做法：
1、芋头洗净擦干。
2、用刮皮刀刮掉芋头的表皮。
3、刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片。
4、剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝即可。

5、芋头是一种碱性食品，脂肪含量很低，富含多种矿物质，其中氟的含量非常丰富，可以有效地中和口腔中的酸性物质，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头丰富的营养价值，能抵抗衰老、增强人体的免疫功能，并且调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，富含的黏液皂素更能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。

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