中财网蜀山战纪赵丽颖吐血:清脆爽口——凉拌芥兰头
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/04 04:59:36
清脆爽口——凉拌芥兰头
2012年02月02日 16:33
来源：凤凰网华人佛教综合 作者：hyuansky
字号:T|T
0人参与0条评论打印转发
清脆爽口——凉拌芥兰头（图片来源：hyuansky）
原料：芥兰头、红尖椒丝
芥兰头（图片来源：hyuansky）
做法：
1、芥兰头去皮切细丝，用盐腌20分钟。
2、把腌好的芥兰丝用纱布包住挤干水分，加入红尖椒丝、适量酱油、香醋、蘑菇精、香油、辣椒油拌匀。
注：用盐腌并挤干水分是关键，这样吃出来才会清脆爽口。