对一个人了解的问题:风寒咳嗽和风热咳嗽的食疗方法

风寒咳嗽和风热咳嗽的食疗方法

教家长一个简朴的区分风寒咳嗽和风热咳嗽的方法，就是观察孩子的舌苔。假如舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。 
         假如孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注重给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物。

一、风寒咳嗽 

1.生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。 

2.蒸大蒜水 取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简朴，孩子也愿意喝。 

3.烤橘子 将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

4.麻油姜末炒鸡蛋 将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。 

5.梨+花椒+冰糖 梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

        风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注重以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。 

二、风热咳嗽

1.梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。 

2.煮萝卜水 白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。 

3.还可以给宝宝吃下列食物：

①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒适。

②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。 

③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。相宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。 

④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。 

宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用

辛辣、轻易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

热咳和寒咳的区别

咳嗽是内外病邪犯肺，肺脏为了祛邪外达所产生的一种病理反应。中医把咳嗽分为内伤咳嗽和外感咳嗽。外感咳嗽又分为风寒、风热和风燥。 

风寒咳嗽主要症状为咳嗽重，气急，咽痒，咳痰稀薄色白，常有鼻塞，流清涕等症状。治疗方法是“疏散风寒，宣肺止咳”，一般止嗽散就可医治。 

      风热咳嗽主要症状为咳嗽频剧，气粗，咳声嘎哑，喉燥咽痛，痰粘稠和稠黄，还伴有鼻流黄涕，口渴，身热等表热症。治疗方法是“疏风清热，肃肺化痰”，一般是用桑菊饮料舒缓咳嗽。 

        风燥咳嗽的症状则是干咳，连声作呛，喉痒，咽喉干痛，无痰或痰少。治疗方法是“疏风清肺，润燥止咳”，用药是桑杏汤。 

        内伤咳嗽又根据其“痰”与“火”的性质分为为痰湿、痰热、肝火和阴亏而选用不同的药方。因此，不能单纯把咳嗽分为热咳和寒咳，而应根据咳嗽的时间、节律、性质、声音以及加重的有关因素来分别处理。 

        外感咳嗽比较轻易医治，内伤咳嗽一般上呈慢性反复发作过程，病状较深，难以迅速治好。所以，最好不要自己随便买药来吃，如果没有经合格中医师的准确诊断，有时会加重病情。 

         对于咳嗽的防备，首先应留意气候变化，做好防寒保暖，避免受凉；饮食也不宜甘肥，辛辣及过咸。戒烟戒酒不能少，也要时常运动，以增强体质和提高抗病能力