当归红糖煮鸡蛋煮多久:阅读主题 - 辣子鸡丁 - 贝太厨房 - 菜谱搜索, 家常菜谱, 美食论坛, 营养健康, 居家厨房
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 14:04:10
【主料】鸡胸肉、青辣椒
【配料】花椒、淀粉、酱油
【做法】1.鸡胸肉切丁,青辣椒切块
2.在鸡丁中放入适量淀粉抓匀放置5分钟
3.锅中倒油烧热,放入鸡丁滑熟,盛出备用
4.锅中再次倒油,放入花椒炸至变色放入青辣椒翻炒
5.将鸡丁倒入锅中翻炒
6.加入适量盐及酱油炒匀
7.完成
这道菜不是传统的辣子鸡丁,那个红红的实在太辣了!有一次,在单位点外卖要了辣子鸡丁盖饭就是如此的。名字不太合适请大家原谅!还有,用鸡腿肉比较好可是我买时没有了。
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