电视剧盛女的烦恼30集:白鲢两吃

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 07:36:50
白鲢两吃



鱼头、尾洗净备用



葱、姜、蒜头、尖椒、香菜备用



汤锅上火加清水烧开,加葱、姜、料酒,开锅后放入鱼头、尾煮至汤成白色



加入豆腐、木耳,加精盐、味精



开锅倒入碗内,加香菜上桌



鱼中段洗净



炒锅放油,煸炒葱、姜、尖椒、蒜头



把鱼中段放入锅内,烹料酒、米醋、酱油,加白糖、适量精盐,旺火烧开,小火烧透入味,收汁时加味精



上菜咯