三套车吉他谱指弹:吃木耳的好处

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 23:14:45
吃木耳的好处,高血压病人能吃木耳有用素中之荤木耳
降低血压、缓解腹泻和腹痛、治疗痔疮
◇最佳食用季节:一年四季
◇挑选要点:大.外皮有光泽,肉厚
◇食用方法:煮、煎
◇保存:阴凉通风处    木耳在中餐中非常常见。在中国,白色的木耳被称为银耳,被誉为长生不老的良药。做菜时,一般用黑色的干木耳。
    木耳味道清淡,几乎没有什么味道,它的特点在于独特的口感。木耳富含植物胶质,口感与水母相似。
    木耳是长在树木上的一种食用菌,形状与人的耳朵相似,所以被称为木耳。木耳在英语中又被称为“犹太耳”,看来大家看到木耳都联想到了耳朵。
    木耳通常群生在树桩上,采摘后晾干就制成了干木耳。干木耳富含多种矿物质,其中钙的含量是菌类中最高的。另外,木耳含有植物胶质和多种维生素,有净化血液的作用,能有效缓解高血压、痔疮、溃疡等。高血压患者可将木耳蒸软后食用
    木耳有净化血液的作用,高血压患者可将木耳蒸软后食用。
    将3克木耳放在水中浸泡一晚,洗净后蒸软,再加入少许冰糖,睡觉前食用。木耳有净化血液的作用,能有效预防动脉硬化和高血压,建议经常食用。煮熟后食用能缓解腹泻和腹痛
    患上了腹泻或腹痛,并且伴有血便时,可食用煮熟的木耳。木耳有净化血液和促进肠胃蠕动的作用,能有效止泻止痛。
    煮木耳的方法:将l15克木耳用水泡开,再加入60克红糖,放入300毫升水中,煮软后食用。
    胃不舒服的时候,也可将木耳泡开后煎制。煎木耳汁能缓解胃部不适。木耳料理    木耳的口感很好,下面介绍两种用木耳做料理的方法,希望能为你的餐桌增添色彩。★拌梅肉、木耳和扇贝
    材料:扇贝150克、鸭儿芹50克、木耳5克,以及适量梅肉、蜂蜜、酱油、酒。木耳需放在水中泡开,在热水中焯一下,切成1厘米左右的小方块,再用盐和酱油配成的汁稍微煮一下备用;将扇贝串在铁扦子上烤熟,鸭儿芹用热水焯一下,切成长约3厘米的条状;将梅肉、蜂蜜、酱油、酒混合在一起做成调味料,浇在备好的木耳、扇贝、鸭儿芹上拌匀即可。★用木耳和黄瓜做凉拌莱
    材料:黄瓜100克、木耳7克、酱油、醋、白糖、香油、芥末。木耳用水泡开后在热水里焯一下;黄瓜切成薄圆片与木耳一起放入盆中,取一半调味料拌备好的黄瓜片和木耳;把调好的菜盛到盘子里,然后把剩余的调料浇在上面,吃前现搅拌,这样比较好吃。
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