达芬奇密码pdf下载:把营养装进土豆【时蔬奶酪土豆球】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 02:32:46

把营养装进土豆【时蔬奶酪土豆球】



 

    话说,这阵子有点小郁闷。拍照拍得多了反而没大有感觉了,无论是拍娃还是拍美食,总是找不到感觉。今个跟万万叽歪了几句,小有收获。总结近期拍摄美食心得归为以下几点。

1、由于我拍美食时一般都是早上七点,或周末下午四点以后。室内光线一般不强,因为可借助反光板取得更好效果,或适当提高一档EV。

2、光圈设置不要过大,室内光圈可设置为3.5-4之间(目前常用2.8),ISO200-400根据光线情况适度调节。

3、如果条件允许用三角架拍摄,解决手拿不稳的状况。但目前三角架还木有入手,预备中。

4、关于构图是一项慢长的提高过程,用万同志的话说与个人修养有关,我认为还应该大量阅图,读图,当然还需要不停地败回拍照道具……

    以上纯属个人感受,很不专业,求高手指点!在些谢过。

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     言归正传,说说今天这款土豆球吧。做法简单,配料却非常的丰富,将奶酪包入其中增加了口感。当然还可以把宝贝们不太爱吃的蔬菜装入其中,营养又美味!





原料:土豆、牛奶、胡萝卜、玉米粒、奶酪、鸡蛋、面包糠、胡椒粉少许


做法:1、将土豆玉米、胡萝卜蒸熟,放入保鲜袋用擀面仗压成泥,混合一起。

2、放入少量牛奶、盐和少量胡椒粉调味。


3、所有原料混合后压扁包入切碎的奶酪(这一步忘记拍照了),团成球状,沾鸡蛋液后滚上面包糠。

3、平底锅中放油,炸至金黄即可。